EUGENE MALLO

Présentation

Curieux et passionné par l'optimisation de la qualité logicielle, participer à la conception et la mise à niveau de logiciels afin de procurer aux utilisateurs un produit stable, de qualité est mon objectif.
De l'élaboration de la stratégie à la fourniture des livrables en passant par la planification, la conception et l'exécution des tests, j'évolue au sein de l'équipe dans le but de détecter et suivre les anomalies afin d'apporter la meilleure information pour contribuer à atteindre les exigences du métier.

CV réalisé sur DoYouBuzz

Formations

Tests logiciels
Recette fonctionnelle
Automatisation des tests
Validation fonctionnelle et techniques d'un projet informatique
Méthodes agiles
Méthodes en V

Traitement des déchets
Techniques de filtration
Etudes de photobioréacteurs
Etude des propriétés d'algues marines
Qualité, conservation, stabilisation

Génie microbiologique, ingrédients, texturants et bases alimentaires
Procédés membranaires, opérations unitaires et analyses physico-chimiques
Qualité: méthode HACCP, normes ISO, traçabilité
Analyse sensorielle

Expériences

Pilote Opérationnel Recette
Objectifs et réalisations :
 Pilotage de l’activité :
o Piloter l’ensemble de la production de l’application E.quilibre
o Accompagner ses collaborateurs dans la bonne réalisation de leurs responsabilités Gestion de la relation client :
o Animer les comités recette, les points hebdomadaires et les points anomalies
o Participer aux réunions de cadrages, d’arbitrage et de blocages recette
 Delivery du palier :
o Respecter les jalons de livraison, la qualité de la production et envoi du reporting
o S’assurer de la bonne utilisation d’ALM/JIRA selon les « bests practices » en vigueur
o Assurer la mise à jour des dossiers de capitalisation au fil de l’eau
o Proposer des scopes d’automatisation et des améliorations/innovations
Environnements techniques : Windows, androïd, IOS / ALM, JIRA, SOAP UI, SAP, Mantis

Recette fonctionnelle SI MCP EQUILIBRE
Objectifs et réalisations :
 Estimation des charges et envoi du budget
 Conception de plans de tests, implémentation des tests et mise en place des campagnes
 Préparation des jeux de données et exécution manuelle sur PC, mobiles et tablette
 Evaluation et documentation des résultats et écarts constatés
 Reporting d’activité quotidien et mensuel
 Digitalisation d’environnements
Environnements techniques : Windows, androïd, IOS / ALM, JIRA, SOAP UI, SAP, Mantis

Recette fonctionnelle SI MCP SIMM
Objectif et réalisations :
 Exécution manuelle de tests fonctionnels sur PC
 Évaluation des résultats et écarts constatés
Environnements techniques : Windows, SAP, ALM

Projet d'optimisation d'un outil de gestion des demandes l'éducation nationale
 Recette fonctionnelle
 Mise en place de la stratégie de tests, planification, plan de tests
 Rédaction des exigences, des cas de tests et jeux de données
 Exécution manuelle et automatique du plan de test sous UFT et ALM12
 Reporting et suivi des anomalies sous MANTIS

Prospection commerciale région Ouest France
Fidélisation du portefeuille client (offres complémentaires et promotions)
Accompagnement des entreprises dans l'intégration de prologiciel OpenSource (OpenERP)
Formation des clients à l'utilisation de OpenERP

Gestion de la relation client
Prospection commerciale, démarchage téléphonique
Management d'équipe
Gestion de litiges clients

- Etude de marché, business plan
- Gestion des commandes, devis et facturation, prospection et marketing
- Gestion et management du personnel
Garant de la politique de vente, de prix et de distribution
Etude de marché, analyse et stratégie

Chargé d'études d'interactions entre composés d'arômes et biomolécules

LIBIO/ENSAIA (Laboratoire d'ingéniérie des biomolécules)

Décembre 2009 à septembre 2010

Stage

NANCY

France

Mise en place d'étude bibliographique
Mise en place de plan d'expérimentation
Conditionnment, caractérisation de protéines végétales
Extraction et analyses d'huiles de protéines végétales
Préparations, stabilisations et analyses d'émulsions eau/huile/protéines
Optimisation d'émulsions et qualité produits et appareils
Rédaction et présentation de rapports d'études

Homogénéisation de nanoparticules en gel d'agarose/polyacrylamide
Encapsulation de nanoparticules dans gel d'agarose/polyacrylamide
Analyses de dispersion et stabilité de particules encapsulées par microscopie (optique, MEB, MET)
Etudes bibliographiques
Rédactions et présentations de rapports d'études

Contrôles de stabilité de crèmes hydratantes
Mesures de rhéométrie sur crèmes hydratantes
Présentations et rédactions de résultats

Relevés de température et normes d'hygiène en rayon produits frais
Vérification en transit de la chaîne du froid sur produits laitiers

Compétences

Management de projet

Avancé
Accompagnement de collaborateurs dans leurs missions

Avancé
Formation

Avancé

Prospection, développement des ventes et animation réseau de distribution

Bon niveau
Élaboration de politiques commerciale (vente, prix, distribution)

Bon niveau
Prospection téléphonique

Expert
Suivi de relations clients

Expert
Gestion des litiges

Avancé

Biochimie

Avancé
Biologie moléculaire / Nutrition humaine

Avancé
Additifs, texturants alimentaires

Avancé
Règlementations/Allégations nutritionnelles

Bon niveau
Transformation/ Stabilisation alimentaires et Optimisation de process

Avancé
Qualité (normes iso, haccp)

Avancé
Tests sensoriels, mécanique des fluides et tranfert de matières et énergie

Bon niveau

Mise en place de plans d'action avec définitions de priorités

Avancé
Travail en équipe (collaboration et composition d'équipe)

Expert
Réalisations d'études bibliographiques

Avancé
Mise en place d'expériences et analyses

Avancé
Exploitations d'analyses et résultats

Avancé
Synthèse et rédaction de résultats et articles scientifiques

Avancé

Chromatographie (CPG, CPG-ET)

Avancé
Calorimétrie différentielle (DSC)

Avancé
Infrarouge (FTIR), Iastroscan

Avancé
Mesures de tailles et potentiel zeta

Avancé
Rhéométrie, Lyophilisation

Avancé
Microscopie électronique (MEB, applications MET)

Bon niveau

Anglais

Bon niveau
Allemand (bases scolaires)

Notions

Pack Office (Word, excel, Power point, Outlook)

Avancé
Internet

Expert
Windows (2000, XP, Vista, 7)

Avancé

Centres d'intérêt

Valbiom
Ascape53
WWF

Football
Karaté
VTT, randonnée
Badminton

Votre navigateur est obsolète !

Ingénieur Qualité Logicielle (certifié ISTQB Fondation)

Consultant testeur/ISTQB

M2I

Sciences et Procédés Biotechnologiques et Marines

Université Nantes/Saint Nazaire

Master 2 Sciences et Procédés Biotechnologiques et Alimentaires

ENSAIA/Institut National Polytechnique de Lorraine

Master 1 Biotechnologies Agro-ressources Aliment et Nutrition

Université Henri Poincaré Nancy 1

Licence de biochimie et biologie moléculaire

Université Nancy 1 Henri Poincaré

Ingénieur Tests et Validations

Ingénieur Tests et Validations

Ingénieur Tests et Validations

Testeur qualité logicielle

Commercial nouvelles technologies de l'information

Chargé de conseil clientèle

Création et gestion d'entreprise

Chargé d'études d'interactions entre composés d'arômes et biomolécules

Etude de systèmes d'encapsulation de nanomolécules par gel

Chargé d'études sur produits cosmétiques à base d'agrumes

Contrôlé qualité rayon produits frais

Management

Commercial

Scientifiques

Pilotage et suivi d'étude en intégralité

Techniques d'analyses

Langues

Outils informatiques

Vie associative

Sport