Blogueuse depuis 2008, j'ai lancé une première version de mon blog actuel en 2013 pour partager avec mes proches et plus les bonnes adresses culinaires que je dénichais sur Paris. Mes ambitions :
Valoriser le savoir-faire des acteurs et actrices de la restauration
Faire découvrir de nouvelles cuisines à mes lecteurs et lectrices
Permettre à toutes et tous de bien manger, quel que soit son budget
Pour être en phase avec mes convictions écologiques et ma nouvelle situation géographique, le blog a évolué en 2020 pour devenir Nantes Végétal qui référence désormais des adresses nantaises proposant au moins une offre végétarienne et/ou végane. Il fédère près de 10 000 gourmand.e.s sur différents espaces sociaux.
