Elodie Lafond
Category Manager
36 ans
Permis de conduire
Paris (75000) France
En recherche d'emploi
En recherche active
Forte d'une expérience Marketing Relation Clients et Commerciale et après une année en tant que Retail Merchandiser aux Etats-Unis, je suis à la recherche d'une belle opportunité en tant qu'Assistante Chef de Produit.
Category Manager DPH et Surgelés - Hypermarché Géant / Supermarché Casino et Proximité - Groupe Casino
Groupe Casino
Septembre 2017
à décembre 2019
- Analyse performance du rayon (volume/CA/rentabilité/couverture d’UB)
- Brief stratégique de la catégorie : UB prioritaires, largeur de gamme, innovation, axe de développement sur le bio et sur les produits écologiques en forte croissance
- Suivi opérationnel (échanges achats/logistique/merchandising/magasins)
- Relation Fournisseurs (existants et potentiels)
- Collaboration avec les chefs produits MDD dans le développement de la catégorie
Chargée Promotion DPH – Groupe Casino
Groupe Casino
Janvier 2017
à août 2017
- Cadrage de l’offre promo sur tract en Supermarché Casino et Hypermarché Géant
- Sélection des produits suite aux propositions des fournisseurs
- Analyse des performances et suivi des objectifs CA des opérations
Chef de Secteur GMS
Groupe Chantelle
Février 2016
à août 2016
France
- Gestion d’un parc de 60 Hypermarchés et Supermarchés – CA réalisé : 250K€
- Gestion d’un parc de 60 Hypermarchés et Supermarchés – CA réalisé : 250K€
- Gestion de l’offre produit : assortiment, promotion et merchandising
- Mise en place d’opérations promotionnelles sur temps forts Eté, Fête des mères
- Suivi des stocks magasins et des commandes
- Réalisation des objectifs à 102%
Retail Merchandiser
The Walt Disney Company
Octobre 2014
à octobre 2015
CDD
Orlando
États-Unis - Florida
- Conseil et service sur nos vins français à plus de 300 visiteurs par jour au bar-boutique de vins
- Participation à la réalisation de l'objectif quotidien du CA de 2000€ en cosmétiques et parfums
haut de gamme (Guerlain, Givenchy, Dior, ...) - Optimisation du stock produits en boutiques et anticipation en cas de rupture
- Sélectionnée pour la formation de plus de 10 nouveaux employés
Assistante Category Manager Enseignes
Bel
Janvier 2014
à juin 2014
Stage
Paris
France
- Analyses mensuelles des leviers commerciaux : assortiment, promotion et merchandising
- Réalisation d’une revue catégorielle à destination du client
- Préparation et présentation des business review mensuelles devant les responsables des ventes régionaux
- Création de plus de 50 argumentaires de vente, percutant et créatif à destination des chefs de secteur
- Activation de marques online sur le site Monsieurdrive.com : création de 10 encarts attractifs pour les différentes marques du groupe Bel et réflexion sur l'arborescence de la catégorie sur le site
Consultante stagiaire Etudes Ad Hoc Shopper
IRI Group
Février 2013
à juillet 2013
Stage
Chambourcy
France
- Prise de brief pour des études shopper autour de problématiques merchandising et marketing
- Rédaction de questionnaires en point de vente et documents de support
- Mise en place et suivi des études en point de vente
- Analyse des résultats d'étude et recommandations stratégiques aux clients
Chef de projets Marketing Relation Clients
Bricoman
Mai 2012
à janvier 2013
Stage
Villeneuve D'Ascq
France
- Gestion du programme de fidélité en phase de test :
- Analyse des comportements d’achat des cartés : insights sur de nouveaux profils d'acheteurs
- Mise en place d’opérations promotionnelles personnalisées pour les professionnels relayées en magasin par une PLV impactante et relayées par email => Bilan : une projection positive avec une opération menée à l'échelle nationale
- Sélection et rencontres de clients cartés sur leurs chantiers afin d’évaluer leur satisfaction de l’enseigne et du programme de fidélité
- Réflexion stratégique avant déploiement du programme à l’ensemble des magasins : participation à la prise de décisions sur les améliorations du programme en terme de cible, gestion et communication
-
Vente en magasin
Expert
-
Prospection téléphonique
Bon niveau
-
Relation Clients
Avancé
-
Etudes de marché
Avancé
-
Relation agence
Avancé
-
Création PLV
Avancé
-
Panels IRi, Kantar et Nielsen
Avancé
-
Etudes quantitatives
Avancé
-
Etudes qualitatives
Bon niveau
-
Anglais
Expert
-
Espagnol
Avancé
-
PCIE : maîtrise des logiciels de Microsoft office
Expert
- Chine, Etats-Unis, Autriche, Royaume-Uni, Espagne, ...
- Voile (participation à la régate Spi Dauphine, 3ème classement général/30)
- Danses swing
Certification Google Analytics
Mai 2020
