Gestion et développement du portefeuille produits sur les différents réseaux de distribution (GMS, Restauration Hors Foyer, Export)
Organisation et gestion de la présence aux salons professionnels internationaux (SIAL 2012, SIRHA 2013) et régionaux (Gastronomades 2012, Capr'inov 2012…)
Refonte de l'identité graphique d'une gamme de Produits frais
Conception de fiches produits, argumentaires de vente, PLV
Développement d'un livret recette en partenariat avec un Chef pour la gamme professionnelle
Conception d'outils promotionnels pour la RHF (Roll-up, Vitrophanie, sachets viennoiseries...)
Gestion de la communication presse des marques GMS et RHF (développement d'insertions pour la presse professionnelle : Linéaires, La Toque...)
Sponsorisation de la 11ème coupe de France de Boulangerie
Participation au développement d'un site web de marque et gestion de la page Facebook
Encadrement d'une chargée de communication web en alternance
Détails de l'expérience
Gestion du Budget (reporting et pilotage au quotidien)
Conduite des projets de développement des gammes de produits
Étude de marché et analyse des besoins
Élaboration et lancement de nouvelles offres produits
Définition et mise en œuvre des éléments du marketing-mix
Création packaging et gestion des emballages
Gestion de la Chaîne Graphique
Optimisation des ventes
Développement d’outils d’aide à la vente en collaboration avec l’équipe commerciale (conception de fiches produits, d'argumentaires de vente…)
Participation à la mise en place des actions commerciales et de promotion (BR, BRI...)
Gestion de l’activité promotionnelle de la marque (Création de PLV)
Développement et coordination du plan de Communication En Externe :
Élaboration et mise en place de la stratégie de communication de la marque Lescure.
Mise en place des plans médias et développement d’actions de communication sur différents outils (presse, web, affichage…).
Organisation et gestion de la présence aux salons professionnels internationaux (SIAL 2012, SIRHA 2013) et régionaux (Gastronomades 2012, Capr'inov 2012…) En Interne :
Création et pilotage des outils destinés à promouvoir l’image de l’entreprise (plaquettes d’entreprise, brochures d'information, journal interne, site web…)
Management d'équipe
Encadrement d'une chargée de communication web en alternance
Description de l'entreprise
TERRA LACTA est une coopérative laitière de 1300 salariés avec 13 sites de production. Les produits Terra Lacta sont commercialisés sous la marque LESCURE, le lait Le PETIT VENDEEN, les fromages de chèvre SAINT LOUP, le beurre AOP de SURGERES...
Terra Lacta dispose d’une large gamme de produits laitiers et fromagers (fromages, crèmes, fromages frais, beurre…) et d’un portefeuille de marque réputées (Lescure, Le petit vendéen, Lescure professionnel, St Loup…)