Ce bachelier professionnalisant de 3 ans se déroule selon la méthodologie de l’alternance où l'on forme des techniciens supérieurs maîtrisant les technologies utilisées dans les unités de production, et qui en assurent le fonctionnement. L'étudiant acquiert la maîtrise des outils modernes théoriques et pratiques pour gérer efficacement les ressources humaines et matérielles.