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Cyrille DUFOIX

Ingénieur Agro Alimentaire viticulture oenologie

Cyrille DUFOIX
61 ans
Permis de conduire
LES SORINIERES (44840) France
Situation professionnelle
En recherche d'emploi
En recherche active
Présentation
Histoire de formes
le pret-à-porter féminin grande taille pour les femmes qui ont des formes.
Nous habillons toutes les morphologies du 42 au 60.
Chacune peut trouver un vêtement adapté à son corps.

Claire, la créatrice, pense et crée des modèles pour chaque personne.

Une marque française.
CV réalisé sur DoYouBuzz

Master QSE

CESI

Depuis février 2014
FormationQSE
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Ingénieur IAA

Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires

Septembre 1989 à juin 1991
Formation en Industries alimentaires et une spécialisation en industries laitières
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Maîtrise de Chimie

Université Paris 6 Pierre et Marie Curie

Septembre 1984 à juin 1988
Chimie générale avec une spécialisation en chimie organique et macromoléculaire
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Commercial

CCD Confection
Depuis février 2013
Rezé
France
  • Prospection commerciale
  • Suivi de la fabrication
En savoir +
  • Développer le réseau de franchise
  • Etude de la faisabilité financière et de leur positionnement (45 dossiers étudiés)
  • Suivi des sept magasins ouverts
  • Gérer les approvisionnements et la rotation des stocks (80 000€)
  • Animation événementielle autour du vin
  • Faire découvrir le vin à travers des dégustations et des jeux ludiques et interactifs.
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  • Suivi commercial
  • Prospection commerciale
En savoir +
  • conseil en viticulture sur toute la Turquie
  • achat de raisins et vinification
  • organisation et management
En savoir +
  • gestion et valorisation des stocks
  • Achat des raisins, moûts et vins clairs
  • Vinification et assemblage, remuage et dégorgement en méthode traditionnelle
  • Management 20 personnes
  • Suivi viticole de la taille à la vendange (3 personnes)
  • Création de nouvelle cuvée (Coteaux de Saumur)
  • Soutien technique aux services commerciaux
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QSE

  • Qualité
  • Sécurité
  • Environnement
  • Viticulture en France, Turquie et Inde
  • oenologie vinification en France, Turquie, Inde, Afrique du Sud
  • méthode traditionnelle
  • Champagne
  • vins tranquilles : rouge blanc rosé et moelleux
  • Assurer la qualité et les délais
  • Planifier les opérations et taches dans le temps
  • Programmer les achats
  • Orienter vers le meilleur rapport qualité / prix
  • Comprendre et diagnostiquer les problèmes
  • Proposer des solutions
  • Management
  • gestion de projet
  • Organisation
  • dossier financier et comptable
  • Anglais (lu, écrit, parlé)
  • Espagnol (notion)
  • Turc (notion)
  • Cornemuse
  • ski télémark
  • Montagne et marche à pied
  • Golf