Exploitation ovine / bovine : 6 000 moutons, 1 200 vaches allaitantes, travail d'équipe, gestion du pâturage, déplacement des troupeaux, interventions sur animaux.
Exploitation laitière : 300 vaches laitières, gestion des vêlages, alimentation et soins des veaux, traite, responsable formation d'une autre stagiaire.
