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Claire GAURY

Claire GAURY

Actuellement en alternance

Appliquée, autonome, rigoureuse et motivée
Mobilité : France entière
29 ans
Permis de conduire
Coulombs (28210) France
Apprentie En recherche active
Contactez-moi
Actuellement en alternance chez un distributeur de matières premières destinées à l'industrie cosmétique, je suis à la recherche d'un poste pour septembre 2020 dans le domaine de l'Assurance Qualité.
Je suis ouverte à tout type de domaines d'activité (Cosmétique, agroalimentaire, automobile).
CV réalisé sur DoYouBuzz
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Expériences
  • Calcul de l'empreinte carbone transport (maritime, routier, aérien)
  • Projet sur le recyclage des emballages de SACI-CFPA (recyclabilité, solutions pour le recyclage)
  • Rédaction de procédures en lien avec le SMQ (système de management de la qualité)
  • Support pour la rédaction des processus selon ISO 9001
  • Support pour la rédaction d'une réponse suite à un audit qualité mutualisé (pour 10 clients)
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  • Création de l'HACCP des fluides de l'usine
  • Réalisation d'audits hygiène
  • Mise à jour documentaire
  • Refonte de documents ayant pour but d'être plus attractif
  • Réalisation de vidéos sur les bonnes pratiques d'hygiènes, elles sont diffusées sur les écrans des salles de pause
  • Mise à jour de l'ISO 9001:2008 pour l'IOS 9001:2015 pour son renouvellement : mise à jour des processus en lien avec les différents services de l'usine
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  • Refonte de l'intranet qualité du site d'Auneau visant à une harmonisation entre les 5 sites du groupe
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  • Mise en plan d'un nouveau plan de contrôle des eaux de l'usine
  • Mise en place d'une étuve à 22°C pour le développement des germes totaux psychrotrophes
  • Mise en place du dénombrement des germes totaux à 37°C potentiellement pathogènes pour l'homme
  • Détermination des points de prélèvement des eaux dans l'usine, à des points pertinent
  • Test d'un nouveau banc de filtration 6 postes
  • Gestion du temps hebdomadaire des filtrations en vue d'une intégration dans un poste
  • Gestion des coûts des filtrations (comparaison entre dispositif jetable et dispositif inox)
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  • Mise en barquette des pièces de viande
  • Travail en équipe
  • Contrôle qualité visuel
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  • Prélèvements microbiologiques : surface, air de l'usine, échantillons de viande, mains des employés
  • Contrôle des produits finis à la fin de la date limite de consommation (macrobiologiques)
  • Prélèvements d'eaux de lavage et dosage du désinfectant/détergent (Relevé des résultats sur tableau Excel pour le suivi)
  • Prélèvement de matière première pendant leur stockage (minerais)
  • Vérification des emballages à l'expédition
  • Analyse du taux de matière grasse de mêlées de viande par infrarouge (Foodscann)
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  • Mise en place d'une sortie fictive pour les bénévoles (planification des tâches, du budget, de l'organisation)
  • Contact avec les bénévoles (distribution des repas)
  • Travail de groupe
Formations

Master 2 Ingénierie des Systèmes Complexes option Management Qualité (en alternance)

UCO Guingamp

Depuis septembre 2019
Amélioration continue/Lean
ISO 9001
Audit, certification/labellisation
Validation/Qualification des équipements
Gestion des stock
GPAO : Initiation ERP Topsolid
Maintenance

Master 1 Ingénierie des Produits et Process (en alternance)

UCO Guingamp

Depuis septembre 2018
Formulation cosmétique (soins et maquillages)
Transposition industrielle
Gestion de production - Métrologie
Norme ISO 22716 (BPF), IFS DPH, réglementation cosmétique
Informatique
Gestion de projet

DUT Génie biologique

IUT Angers-Cholet

Septembre 2015 à juin 2017
Option Industries Alimentaire et Biologiques
En savoir +

Licence professionnelle Qualité Hygiène des Produits Agro-alimentaires en alternance

IUT Laval

Depuis septembre 2017
Formation professionnalisante qui permet d'avoir des notions approfondies de qualité, de sécurité et d'hygiène dans les industries.
En savoir +

Baccalauréat ST2S

Lycée Jehan de Beauce

Septembre 2013 à juin 2015
Science technologiques de la santé et du social
En savoir +
Compétences

Informatique

  • Word, Excel, Powerpoint
    Avancé
  • GanttProjet
    Bon niveau

Langues

  • Anglais
    Bon niveau
  • Allemand
    Notions
Centres d'intérêt

Sport

  • Fitness/musculation
  • Moto

Activités manuelles

  • Tricot, point de croix

Voyages

  • Amérique du nord
  • Asie
  • Europe
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