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Christophe REY

Christophe REY

DIRECTEUR RESPONSABLE ACHATS / DIRECTEUR CENTRE DE PROFIT

58 ans
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L'UNION (31240) France
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Expériences

REPRENEUR

PROJET DE REPRISE D’ENTREPRISE
Septembre 2014 à avril 2016
L'UNION
France
  • Recherche et étude de sociétés à reprendre : entreprise industrielle, société de distribution de produits majoritairement destinés aux professionnels.
  • Démarchage physique, analyse financière, étude de faisabilité, business plan, négociation avec les organismes bancaires.
  • Relations : Expert-Comptable, Avocat, CCI, ADE, Cabinets de Cession, Banques, Sociétés de Capital Investissement, BPI, Initiative France, Réseau Entreprendre, CGPME
  • (CA acheté : 54 millions d’Euros)
  • Création du service achats groupe
  • Management hiérarchique : 3 personnes - Management fonctionnel : 22 personnes
  • Familles traitées : emballages, matières premières, machines d’emballage, transports, services
  • Nombre de fournisseurs : 400 - Nombre de références : 14000
  • Exemple de réalisation : Développement et création d’une gamme de films techniques de palettisation à marque distributeur. Mise en place d’un contrat de partenariat exclusif France avec le fournisseur. Augmentation marge commerciale de 15% à 36%. Augmentation du Chiffre d’Affaires Commercial de la famille film étirable de 15% sur les 6 premiers mois. Réduction du nombre de références de 55%. Massification des batchs de production chez le fournisseur partenaire.
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  • Familles traitées : emballages (carton, carton compact, étiquettes), ingrédients, transports, investissements, services.
  • (CA acheté : 14 millions d’Euros).
  • Management hiérarchique : 4 personnes - Management fonctionnel : 5 personnes
  • Nombre de fournisseurs : 120 - Nombre de références : 1000
  • Exemple de réalisation : Réduction et rationalisation du panel fournisseur de 10 %. Gains sur achats annuels moyens : 7%, soit 5,7 millions d’Euros en 6 ans (gains négociations et gains industriels).
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  • Familles traitées : emballages (carton, films, étiquettes), matières sucrantes, fruits secs, ovo-produits, ingrédients, produits finis, transports, véhicules.
  • (CA acheté: 11 millions d’Euros)
  • Management hiérarchique : 4 personnes
  • Nombre de fournisseurs : 120 - Nombre de références : 750
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  • Familles traitées : viandes, poissons, emballages, légumes et fruits, ingrédients, produits finis, transports.
  • (CA acheté: 12 millions d’Euros)
  • Management hiérarchique : 7 personnes
  • Nombre de fournisseurs : 170 - Nombre de références : 900
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  • Groupe Fruits et Légumes
  • Départements Fruits Appertisés et Secs, Légumes Appertisés et Surgelés, Fruits et Légumes Frais
  • Pays gérés: Belgique, Espagne, Italie, Pologne, Portugal (CA géré: 80 millions d’Euros)
  • (Enseignes: Intermarché, Ecomarché)
  • Management hiérarchique : 20 personnes
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  • Département Fruits Appertisés, Compotes, Confitures (CA acheté: 69 millions d’Euros)
  • (Enseignes: Intermarché, Ecomarché, CDM, Procomarché, Relais des Mousquetaires)
  • Management hiérarchique : 1 personne
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  • Responsable Départements Prêt-à-porter Homme - Femme puis Département Prêt-à-porter 6/16 ans
  • (CA acheté: 10 millions d’Euros)
  • Management hiérarchique : 1 personne
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Formations

Ecole Supérieure de Commerce International

WELLER

Septembre 1990 à juillet 1993
(Diplôme Bac +4) Spécialisation Marketing – Communication
Diplômé WELLER San Francisco
Diplômé WELLER Barcelona

B.T.S. Commerce International

ESARC

Septembre 1987 à juin 1990
Brevet de Technicien Supérieur Commerce International
Compétences

DIVERS

  • Bureautique :Pack Microsoft Office.
    Expert
  • GPAO – Bases de données:
    Avancé
  • SAP MM, Adage, AS 400
    Bon niveau
  • CACES 5
    Bon niveau

ACHATS

  • Définition de la politique d’achats
    Expert
  • Négociation fournisseurs nationaux et internationaux
    Expert
  • Cost Killing
    Avancé
  • Sourcing: recherche nouveaux fournisseurs et référencement
    Avancé
  • Mise en place de partenariats fournisseurs
    Expert
  • Réalisation d’enchères inversées sur internet
    Bon niveau
  • Gestion de stocks
    Avancé

MANAGEMENT

  • Etablissement du plan d’achats et d’approvisionnements
    Avancé
  • Management d’équipes achats et des approvisionnements (jusqu’à 25 personnes)
    Expert
  • Gestion de Projets
    Expert
  • Elaboration de budgets
    Expert

LANGUES

  • Anglais: courant. Utilisation régulière dans un cadre professionnel
    Avancé
  • Espagnol: courant. Interventions professionnelles fréquentes en Espagne.
    Expert

MARKETING R&D

  • Gestion de Gammes
    Expert
  • Développement et recherche de nouveaux produits.
    Expert
  • Collaboration avec les services R&D et Marketing pour le développement de produits nouveaux
    Expert
  • Elaboration des accords de confidentialité et de contrats cadres liant la société et ses fournisseurs
    Expert

QUALITE

  • Mise en place de cahiers des charges qualité et logistique
    Avancé
  • Evaluation des fournisseurs
    Expert
  • Gestion et réalisation d’Audits fournisseurs IFS, BRC et ISO
    Avancé
  • Agréage et suivi qualité des matières premières
    Avancé
  • Résolution des litiges avec les fournisseurs : délais, qualité, facturation, quantité
    Expert
  • Elaboration et gestion des procédures achats
    Expert
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