Optimisation des process de transformation de fruits et de conditionnement
Détails de l'expérience
Réalisation de plusieurs essais des pertes de produit et d’énergie Lecture du plan P&ID Calcul de bilan matière Analyse fonctionnelle Automatisation des étapes de fabrication, de rinçage et de lavage d’une ligne de production Formation des opérateurs Développement des procédés de fabrication de nouveaux produits