Votre navigateur est obsolète !

Pour une expériencenet et une sécurité optimale, mettez à jour votre navigateur. Mettre à jour maintenant

×

Branimir Ruzic

Branimir_RUZIC_Ingénieur_agroalimentaire_CV

En recherche d'emploi En recherche active

Chargé de projet lot production en siroperie

Piman Consultants
Juillet 2016 à octobre 2016
  • Modification du process de préparation de sirop
  • Mise en place d'une ligne d'embouteillage
Détails de l'expérience
  • Assistance à la conception de la ligne et à la modification de la siroperie
    Analyse fonctionnelle
    Lecture du plan P&ID
    Analyse de risques au démarrage de l’installation
    Préparation d’un chronogramme
    Appel d’offres et sélection de fournisseurs
    Préparation du chantier pour les travaux
    Coordination avec l’équipe projet

Ingénieur dessin industriel - conception de tuyauterie

Chaudronnerie Cognaçaise
Juin 2015 à novembre 2015
  • Conception et mise en place d'une installation à distiller
  • Conception et mise en place d'un échangeur multitubulaire
Détails de l'expérience
  • Relevé du chantier chez client
    Elaboration du devis et vérification de sa fiabilité
    Établissement des plans d’implantation et de tuyauterie sur Autocad
    Création des plans pour les sous-traitants et vérification de la qualité des produits fabriqués
    Mise en place des produits et suivi du chantier
    Participation aux réunions hebdomadaire avec clients

Ingénieur process

Andros
Mai 2014 à octobre 2014
  • Optimisation des process de transformation de fruits et de conditionnement
Détails de l'expérience
  • Réalisation de plusieurs essais des pertes de produit et d’énergie
    Lecture du plan P&ID
    Calcul de bilan matière
    Analyse fonctionnelle
    Automatisation des étapes de fabrication, de rinçage et de lavage d’une ligne de production
    Formation des opérateurs
    Développement des procédés de fabrication de nouveaux produits

Ingénieur procédés

Distillerie de la Tour
Juin 2013 à novembre 2013
  • Optimisation du process de production d'alcool surfin
Détails de l'expérience
  • Optimisation du procédé de rectification d’alcool brut dans un système de cinq colonnes à plateaux
    Concentration et élimination des alcools supérieurs
    Calcul de bilan matière
    Simulation du process par un logiciel
    Analyses physico-chimiques et sensorielles

Ingénieur de production

Duga komerc
Novembre 2010 à août 2012
  • Management de la production
  • Optimisation et développement des produits
Détails de l'expérience
  • Planification de la production
    Management des stocks de matière première, d’emballage et de produits finis
    Contrôle qualité des matières premières et des produits finis
    Encadrement des 3 équipes de 10 personnes
    Optimisation des procédés de fabrication
    Développement de nouvelle façon de fabrication « easy-open » sur le packaging
    Développement de nouveaux produits