Ouverte, Organisée, Emphatique, de Culture Internationale, j'ai démontré que je pouvais aussi bien gérer des projets complexes dans le monde diplomatique à l'UNESCO que me lancer dans une aventure entrepreneuriale en partant d'une feuille blanche.
Passionnée de cuisine, j'ai imaginé Batoul Kitchen afin de proposer des plats à base de produits frais en revisitant les saveurs des cuisines libanaises et méditerranéennes, berceau de ma culture. Je propose soit des livraisons à domicile ou des prestations traiteur. J'ai assumé des commandes pour plus de 100 personnes.
