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Alice Millou

Alice Millou

office manager

33 ans
France
En poste En recherche active
Jeune active célibataire de 26 ans, passionnée par la mode, les voyages, la musique et les relations humaines. Le sens de l'humain et contact au centre de ma vie, je cherche un poste en CDI 35H.
CV réalisé sur DoYouBuzz

Vendeuse en charcuterie - fromagerie

Cul de Cochon
Depuis novembre 2017
  • Conseil et accueil client, vente, ouverture / fermeture, mise en place, collectes de caisse et tickets restaurants,
  • Achalandage, entretient des vitrines, des frigos, des stocks, commandes des stocks, gérer les tablettes Uber et Epicery, suivit hygiène et règles HACCP.

Chef Veggie / sans gluten et vendeuse

Maison bon
Décembre 2016 à juillet 2017
  • Production du menu du jour et de pâtisseries, soupes, assiette du jour, cake...
  • Caisse et accueil client, réception des marchandises et tablettes Deliveroo / uber / Glovo...
Détails de l'expérience
  • Cette expérience ne s'est pas très bien passée mais m'a appris beaucoup de choses et m'a permis de me dépasser moi-même, de relever des défis, comme envoyer 40 pax en végan toute seule dans une cuisine de 5 mètre carrés.

Demi-chef de partie poissons

Fouquet's
Octobre 2016
  • Au poste poisson, envoi et dressage des plats, mise en place, respect des règles HACCP...

Commis entrées / desserts

Mercure Amiens Cathédrale
Décembre 2014 à septembre 2016
  • Poste des entrées et des desserts - création, mise en place, carte quotidienne, normes HACCP

Apprentie cuisine BTS

L'amirauté
Septembre 2012 à août 2014
  • mise en place, dressage d'assiette, envoi des plats... technique de ventes et relation client

Stage de milieu d'études au Danemark

Kroggs Fiskerestaurant
Novembre 2013 à décembre 2013
  • Mise en place, dressage d'assiette..
  • Dans le cadre de mon apprentissage du BTS
Site web de l'entreprise

Waitress & room maid

French Horn Hotel
Mars 2012 à août 2012
  • Job d'été après mon bac, première expérience qui m'a fait découvrir la restauration et qui m'a donné envie d'en faire mon métier.
Site web de l'entreprise