Alexandre Mathieu
Curriculum Vitae Alexandre Mathieu
Travaillant
Très sociable
Bilingue anglais-français
Polyvalent
Dynamique et motivé
35 ans
Permis de conduire
Québec (G1W 2J1) Canada (Québec)
En recherche d'emploi
En recherche active
Étudiant à Laval dans le BAC intégré en environnement naturel et aménagé
Je travaille présentement à raison d’une journée entière par semaine au Café Follia qui m’emploie depuis septembre 2016, et je recherche du travail temps plein/partiel où je pourrais mettre mes compétences à profit, et en apprendre de nouvelles. J’excelle tout autant en travaillant avec le public qu’en travaillant physiquement à l’extérieur. **À noter qu’au besoin je suis en mesure de me rendre disponible pour l’été les mardis si les circonstances l’exigent. **
Vous trouverez joint à mon curriculum vitae quelques lettres de référence que je vous encourage à consulter pour de plus amples informations.
Merci d’avance de bien vouloir considérer ma candidature, au plaisir !
Je travaille présentement à raison d’une journée entière par semaine au Café Follia qui m’emploie depuis septembre 2016, et je recherche du travail temps plein/partiel où je pourrais mettre mes compétences à profit, et en apprendre de nouvelles. J’excelle tout autant en travaillant avec le public qu’en travaillant physiquement à l’extérieur. **À noter qu’au besoin je suis en mesure de me rendre disponible pour l’été les mardis si les circonstances l’exigent. **
Vous trouverez joint à mon curriculum vitae quelques lettres de référence que je vous encourage à consulter pour de plus amples informations.
Merci d’avance de bien vouloir considérer ma candidature, au plaisir !
Palefrenier
Queen Margareth's school
Novembre 2015
à mai 2016
Vancouver Island, Duncan
Canada - British Columbia
- Veiller au bien-être d'une quarantaine de chevaux utilisés dans le cadre d'un programme équestre offert par l'école
- Nourrir et abreuver les chevaux
- Sortir les chevaux de l'écurie dans les enclos et entrer ceux qui participent au cours offerts à raison de 4 par jours
- Nettoyer les enclos
- Intervention vétérinaire de base faite selon les prescriptions de la vétérinaire en charge
- Connaître les noms et particularités d'une quarantaine de chevaux afin d'éviter de mélanger leur programme diététique et/ou médication spéciale
- Surveiller des signes de blessures, d'agitation ou de troubles de santé chez les chevaux
- Veiller à déplacer les chevaux de l'enclos à l'écurie et vice-versa de manière sécuritaire
- Encadrer le bon comportement des chevaux qui se font ferrer, raser ou vérifiés par le personnel compétent
- Opération du tracteur pour préparer le sol des arènes équestres
- Encadrement d'ateliers équestres et de leurs participants offerts la fin de semaine
Barista
Café Follia
Septembre 2014
à septembre 2015
- Préparation de cafés spécialisés
- Garder les aires des clients et de travail propre
- Connaître une variété de plus ou moins 30 cafés et conseiller la vente selon les goûts du client
- Gestion de caisse
Serveur dans un café
Moulins Lafayette
Août 2013
à mai 2014
- Vente de pâtisseries, pains et gâteaux
- Préparation de café et de paninis, quiches et feuilletés
- Gestion de "rush" du midi
- Nettoyage des aires clients et de travail
- Entraînement du personnel
- Participation à l'ouverture du commerce ainsi qu'à sa fermeture
Travailleur agricole
Fermes multiples
Mai 2010
à octobre 2012
Canada - British Columbia
- Contrats effectués sur différentes fermes un peu partout en Colombie-Britannique
- Cueillette de pommes, poires, prunes, cerises, tomates, fraises, laitue, betteraves, raisin
- Émondage de pommiers et taille de vignes
- Gestion de travailleurs mexicains
- Livraisons de produits au "Farmers Market"
- Responsable de l'irrigation et de la fertilisation des sols
- Ensemencer les champs
- Désherbage
- Contrats réalisés au cours de trois saison consécutives allant chacunes approximativement du mois de mai jusqu'en octobre
- Travail laborieux et physiquement exigeant fait sur de nombreuses heures par semaine
- Début du travail entre 5h et 6h du matin
- Réalisation de tâches répétitives étalées sur des journées entières, parfois des semaines selon le contrat
- Opérateur de tracteur
Équipe sanitaire sur ferme d'élevage de saumon
Mainstream Canada
Mars 2012
à mai 2012
- Désinfecter et nettoyer l'équipement d'usine pour préparer le saumon
- Travail de nuit
- Utilisation de jets d'eau puissants pour nettoyer efficacement et sans danger l'équipement
- Travail en équipe pour effectuer le travail dans des délais raisonnables
- Opération de machinerie d'usine afin de nettoyer en profondeur les mécanismes qui arrangent le poisson
Démantelage de toitures
Ming roofing
Octobre 2011
à décembre 2011
Vancouver
Canada - British Columbia
- Démantelage de toitures en vue d'une nouvelle installation
- Nettoyage des chantiers
- Aide à la pose de la toiture
Aide électricien
Tony Électrician inc.
Octobre 2011
à décembre 2011
Vancouver
Canada - British Columbia
- Effectuer les travaux de bases manuels en lien avec l'électricité sur divers chantiers
- Pose de prises de courant, installation de lumières et d'interrupteurs selon les plans de constructions
Travailleur bénévole de ferme
Susan's farm
Décembre 2011
à avril 2011
Manila
États-Unis - California
- Nourrir les chèvres, canards et poules
- Entretient de la ferme
- Aide à la traite
- Bénévolat dans le cadre d'un festival médiéval organisé pour l'école primaire locale supporté par la ferme
- Aménagement paysager de la propriété
- Solidification des clôtures sollicitées par les chèvres
Conducteur de traineaux à cheval
Silverstar ski resort
Janvier 2010
à avril 2011
Vernon
Canada - British Columbia
- Effectuer des tours de traineau à cheval dans les pistes de ski de fond en montagne
- Veiller à la sécurité des chevaux et des passagers (Équipe de deux cheval attelés à un traineau pouvant accueillir jusqu'à 12 adultes)
- Nourrir et abreuver les chevaux (6) ainsi que nettoyer l'écurie
- Sortir les chevaux dans leur enclos le matin
- Atteler plusieurs traineaux chaque jour avant la première excursion prévue
- Consulter les réservations faites pour l'excursion et gérer la journée en conséquence
- Amener les touristes dans un chalet à mi-chemin du trajet prévu pour se réchauffer, et en soirée pour un souper prévu dans le prix
- Participation à des mariages
- Aller chercher le foin acheté pour nourrir les chevaux, le charger et s'assurer de la sécurité du transport
- Gardien de nuit vivant près de l'écurie
Opérateur de remonte-pente
Silverstar ski resort
Novembre 2010
à janvier 2011
Vernon
Canada - British Columbia
- Veiller à la sécurité des usagers du remonte-pente assigné selon la journée
- Encadrer les usagers ayant besoin d'aide pour embarquer dans les chaises mécaniques
- Intervenir en cas de blessures, supporter au besoin les patrouilleurs
- Scanner les billets et passes de ski pour s'assurer de la légitimité de ceux-ci
Service aux chambres
Le restaurant Ginger - Hôtel Plaza
Septembre 2009
à août 2010
- Prise de commandes effectuées depuis les chambres d'hôtel
- Entrée des commandes et demandes spéciales dans l'ordinateur du restaurant
- Préparation de condiments, ustensiles et boissons selon la commande
- Livraison à la chambre et paiement selon le désir du client (Chargé à la chambre, ou payé sur place)
- Lors de travail de jour, livraison du journal le matin pour les chambres qui l'ont demandé
- Entretient ménager de base des étages, ramassages de la vaisselle et des consignes principalement
- Lors de moments plus calmes, aide en restaurant à titre de commis
Description de l'entreprise
Resto, lounge et bar à sushis
Cuisinier de nuit
Tim Hortons
Septembre 2005
à septembre 2006
- Effectuer la production de tous les produits cuits pour 5h du matin
- S'assurer de la qualité et de l'homogénéité des produits mis en vente
- Disposer des rejets
- Nettoyer toutes les surfaces de préparation de nourriture
Préposé à l'entretient des avions
Aéroport de Québec
Mai 2004
à septembre 2004
- Effectuer un ménage rapide entre deux vols dans les avions en provenance de France et du Mexique
- Maximiser le ménage fait sur une période de 30 minutes entre chaque débarquement-embarquement
