Persona responsable, organizada y constante, con gran capacidad de trabajo en equipo y buena gestión del estrés. Comprometido con el aprendizaje continuo, facilidad para aprender, la puntualidad y el cuidado de los detalles. Actitud positiva, proactiva y orientada a ofrecer siempre el mejor resultado.
Funciones: -Elaboración, producción y reposición de los entrantes, patatas y las hamburguesas, tanto de mi partida como de las otras. -Ayudar al equipo de cocina a realizar los servicios tanto en comidas como en cenas. -Limpieza de Office, Manejo del tren de lavado, Limpieza de cocina y Gestión de residuos.
Funciones: -Elaboración y producción de los platos -Gestionar partida de frio y postres -Ayudar al equipo de cocina a realizar los servicios tanto en comidas como en cenas.
Funciones: -Elaboración, producción y reposición de productos del buffet en desayunos.
Ayudar al equipo de cocina a realizar los servicios en comidas y elaboraciones antes de las cenas. -Ayudar en la elaboración de los diferentes platos,Mise en place,preparar los fondos,etc.
Funciones: Office: -Poner tren de lavado y colocar platos y demás vajilla del restaurante. -Fregar sartenes, bandejas y demás utensilios de cocina. -Dejar el office limpio, limpiar el suelo y desatascar el tren de lavado y demás fregaderos. -Tirar y cambiar la basura. Ayudante de Cocina: Ayudar al equipo de cocina a realizar los servicios tanto en comidas como en cenas.