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Expériences

Plonge manuelle, utilisation de machines de plonge automatisées
Aide à la préparation des repas et plateaux repas
Utilisation d'appareils électroménagers
Règles et consignes d'hygiène et de sécurité
Réception et contrôle des marchandises
Contrôle du stockage en chambre froide et en réserve
Maitrise de la chaine froide