Bonjour et bienvenue,

Avec humour, je me décris comme étant "curieux de tout et expert en rien", ce qui résume bien mon ouverture d'esprit et mon enthousiasme à apprendre des autres et de mes expériences. J'aime évoluer dans des domaines techniques. Mes compétences commerciales me permettent de voir et saisir les opportunités pour conquérir des nouveaux clients.
Réactif face aux situations, je trouve des idées créatives pour atteindre mes objectifs.

CV réalisé sur DoYouBuzz

Expériences

L'expérience industrielle et commerciale acquise dans la volaille a amené LDC à prendre naturellement position sur des segments complémentaires du marché du traiteur.
Cette stratégie se décline au travers d'une gamme étendue passant par les sandwiches, les pizzas, les produits ethniques, les plats cuisinés et les galettes.
Ces gammes, positionnées sur des marchés en croissance, sont pleinement en phase avec les nouvelles habitudes de consommation à domicile ou hors foyer.
Le pôle traiteur du groupe L.D.C. dispose de 5 sites industriels performants:
A.T.I. (Atlantic Traiteur Innovation) pour les produits ethniques et panés volaille
L.T.A. (La Toque Angevine) pour les pizzas et sandwiches
E.P.C. (Européenne de Plats Cuisinés) pour les plats cuisinés, sauces et viandes cuites
REGALETTE pour les crêpes et galettes fraiches garnies et natures
Secteur : agroalimentaire
Marché : charcuterie-traiteur libre service
Mission 1 : encadrer une équipe de 4 chefs de secteur
Mission 2 : négocier avec les centrales régionales
Mission 3 : former les membres de l'équipe au merchandising
Clients : la grande distribution alimentaire
Interlocuteurs : Responsable PGC des Hypermarchés, permanents centrales régionales, directeurs de magasins
ACCOMPAGNEMENTS TERRAIN
Il s'agit d'aider le chef de secteur à s'améliorer et contrôler que les informations soient correctement relayées et comprises.
Afin de réussir mes accompagnements :
- prise de notes lors des entretiens avec les clients. Limiter les prises de parole
- finaliser l'accompagnement avec un entretien en dégageant 3 points positifs et 3 points négatifs
- projeter le chef de secteur sur des objectifs à court et moyen terme
- aider à prendre du recul sur les actions réalisées : tenir informer des avancés de l'ensemble de ses collègues, des résultats de la société.
CREATION D'UNE DYNAMIQUE DE GROUPE
Le contexte de ma nomination en tant que responsable régional fut une création de poste. Il était donc nécessaire de créer une dynamique de groupe positive :
- animation de réunion régionale trimestrielle
- création de challenges propres à notre région
- activités extra professionnelles
- encourager les échanges positifs lors des réunions
NEGOCIATION EN CENTRALE REGIONALE
Scanormande, Socamaine, Système U Nord Ouest
- identifier les interlocuteurs influents : les permanents, les directeurs de magasin dissidents
- optimiser les accords natinaux en complétant les gammes référencées avec des produits à connotation régionale
- gestion du Taux Moyen Promotionnel négocié au niveau national
- obtenir des produits en catalogue régional
PARTICIPATION A UN GROUPE DE TRAVAIL POUR INTEGRER LE MERCHANDISING DANS LE GROUPE LDC
Après avoir aider à la création de l'outil de relevé de linéaire, la prochaine étape était d'utiliser les données récoltées pour développer et diffuser des arguments pour défendre la place de nos produits en rayon :
- récupérer des données de performance des produits
- croiser les données afin de définir des arguments pour le respect du mix marketing
- diffuser les informations données par les chefs produit en dégageant des arguments pour les chefs de secteur

Formations

Double formation d’économiste internationaliste et de gestionnaire spécialiste. Elle répond aux besoins de PME qui n’ont, ni les besoins, ni les moyens pour créer un service étoffé de spécialistes de l’activité internationale, mais, en revanche, qui ont besoin
de gestionnaires polyvalents. Elle répond, par conséquent, à un besoin manifeste en gestionnaires généralistes, ayant une formation complémentaire solide dans le domaine des affaires internationales.

Technico commercial
http://www.escaia.fr/

Technico commercial
Produits alimentaires

Afin de valider mon niveau d'anglais à la suite de mon année aux Etats Unis, je souhaitais passer ce test reconnu par les Chambres de Commerce.
Score : 89,93/100

Série : sciences et technologies de l'agronomie et de l'environnement

Spécialité : technologies de aménagements

Immersion linguistique afin d'acquérir un bon niveau d'anglais.
J'entretiens encore à ce jour des échanges réguliers avec ma famille d'accueil
http://www.rotary.org/fr/studentsandyouth/youthprograms/rotaryyouthexchange/pages/ridefault.aspx

CV créé sur DoYouBuzz

Votre navigateur est obsolète !

Nicolas Samon

Votre prochain collaborateur pourrait faire la différence

Responsable régional Ouest en grande distribution alimentaire

Master 2 Affaires Internationales et PME

Université Rennes 1

Maîtrise de Commerce

ESCAIA

Brevet de Technicien Supérieur

Lycée LEGTA de Chambray

The European Language Certificate in English

CCI Evreux

BAC Technologique

Lycée LEGTA de la Saussaye

Echange Linguistique Rotary Club

Asheville NC High School