Formation aux techniques de vente et méthodes de production de l'agro-alimentaire. Marketing, Compta, Gestion. Circuits de distribution. Spécialisation filière produits de la mer.
Conduite et gestion des exploitations aquacoles à dominante conchyliculture. Maîtrise des systèmes marins. Conduite et mise en œuvre d'un projet professionnel.
