Caserne Lourcine, Color Design Hôtel, La Rigadelle, Roland Garros
Juin 2008
à juin 2009
Caserne Lourcine: Préparation des entrées froides, préparation des repas des officiers, mise en place des vitrines, service au self, contrôle du respect des normes d’hygiène, achat des denrées
Color Design Hôtel: En étage : Préparation du matériel, nettoyage des chambres, contrôle d’arrivée du linge, contrôle des chambres A la réception : Accueil des clients, check-in et check-out, prise des réservations, renseignements des clients sur les lieux touristiques, préparation et mise en place du petit déjeuner
La Rigadelle: Mise en place, réalisation du service, inventaire, facturation et encaissement
Roland Garros: Mise en place, réalisation du service