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Karl Giroux

Ingénieur Agroalimentaire

Industrie
Polyvalent
Persévérant
Sérieux
Agroalimentaire
28 ans
Permis de conduire
Meillac (35270) France
Situation professionnelle
Etudiant
En recherche active
  • Spécialisation en conception, industrialisation et production alimentaire
  • Maitrise des technologies de transformation alimentaire
  • Analyse de données et statistiques
  • Sensibilisation à l'environnement des entreprise agroalimentaire (Images, marketing, économie, politique)
  • Anglais (TOEIC 815)
  • Allemand (B1)

DUT Génie Biologique

IUT Angers

Septembre 2015 à 2017
Option Industries Agro-alimentaires et biologique.
Projet tutorés : développement d'une tablette sans cacao et à base de fleurs.
Maîtrise des techniques de transformation laitière.
En savoir +

Baccalauréat Scientifique

Lycée François René de Chateaubriand Combourg

2015
Spécialité SVT
Option physique chimie

Apprenti Ingénieur R&D

Armor Protéines
Septembre 2017 à août 2020
En savoir +

Stagiaire en Production

Lactalis L'hermitage
Avril 2017 à août 2017
  • Etude des pertes Matières de l'atelier Pasteurisé
  • Suivi de l'impact environnemental de l'atelier Pasteurisé
  • Travail en production de biscuits et gâteaux
  • Étude de mode opératoire
  • Préparation de commandes et employé de maréyage.
  • Chef d'équipe jeunes
En savoir +

Employé agricole

GAEC GIROUX
Depuis 2007
  • Aide sur l’exploitation agricole familial
En savoir +
  • Utilisation de machine de production
    Expert
  • Maîtrise de méthodes analytiques de laboratoire
    Bon niveau
  • Analyses microbiologiques
    Bon niveau
  • Analyses biochimiques
    Bon niveau
  • Anglais
    Bon niveau
  • Allemand
    Intermédiaire
  • Polonais
    Notions
  • Pack Office
    Bon niveau
  • Vtiger
    Intermédiaire
  • SD2P
    Avancé
  • Gantt Project
    Avancé
  • Football durant 8 ans, capitaine d'équipe pendant 5 ans.
  • Multiples séjours en Bavière en Allemagne.