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Jean-Christophe Denis

Jean-Christophe Denis

Responsable Grands Comptes Babyfood Nestlé-Sitpa

CV réalisé sur DoYouBuzz
Expériences

Année Sabbatique

Auto-entreprise
Mars 2023 à avril 2024
  • • Responsable du module de Négociation chez Klima School.
    • Business developer en indépendant.
    • Découverte de plus de 300 villes françaises et européennes.
  • Interlocuteur commercial pour le marché français des enseignes SDMP (Lidl, Aldi, Action & Norma) sur l'ensemble des catégories (confiserie de chocolat, glace, biscuit, saisonnier, gum).
  • Responsable des négociations commerciales 3N/4N avec Auxo (Intermarché, AMC & Provera) sur les catégories saisonnières ( Glaces, Noël et Pâques).
  • 3 rounds de négociation menés avec mes clients.
  • Gestion d'un business >70M€, avec construction d'un plan de croissance à 2026.
  • Interlocuteur achats pour AMC, Géant/Casino, Franprix, Monoprix, LP et Métro.
  • Rdvs menés puis accords trouvés avec Metro durant 2 tours de négociation portant sur les tarifs & plans d’affaires de la partie GMS, dans un contexte de crise de matières.
  • Négociation des opérations promotionnelles avec Auxo & les enseignes.
  • Optimisation des budgets trade marketing dans le respect des accords commerciaux (Highco, Relevanc, Infinity, Régies enseignes…)
  • Gestion du compte Carrefour/Interdis avec en appui une catman et une assistante.
  • Négociation et mise en place des plans d'affaires (assortiments, activations, merch...)
  • Relais auprès de l'enseigne des services marketing, ADV, supply, CDG , litiges...
  • Un chiffre d'affaires réalisé sur mon périmètre de 83 millions €.
  • KAM Huiles & Condiments (Puget, Lesieur, Frial, Isio 4…) en charge de la stratégie des comptes Système U, Cora & Match.
  • Négociation des plans promotionnels au niveau national dans le respect de la politique commerciale interne (+120 UB tractées annuelles)
  • Gestion des budgets NIP et actions spécifiques.
  • Pilotage financier : Suivi des volumes et CA, maitrise des marges, échus et litiges.
  • Objectif de développement du CA des produits apéritifs Blini/Atelier Blini/Labeyrie au sein des enseignes Carrefour, Auchan, Système U & Provera en binôme avec 2 KAM.
  • Élaboration et négociation des plans d'action assortiments, promotion et merch.
  • Construction puis présentation auprès des enseignes du dispositif festif 2020, bilan 2019, revues de marché et d'innovations, plans de croissance 2021.
  • Pilotage projets (lancement gamme Veggie, refonte merch du rayon, réduction casse).
  • Analyse des performances Pringles & Trésor sur les marchés France & Netherlands.
  • Lancement et suivi d'innovations (Pringles Rice Fusion, Extra Milk,Trésor Dark...)
  • Mise en place et suivi des campagnes de recrutement et de fidélisation shopper.
  • Gestion opérationnelle du plan Euro Football 2020, et des TF Trésor (Xbox, Spotify...)
Formations

Professeur de Négociation

Klima School - La Défense

Septembre 2023 à janvier 2024
• Responsable du module de Négociation pour les classes Bachelor & Master "Business et Transition Climat"

Master Programme Grande École

Neoma Business School - Rouen

Septembre 2016 à juin 2019
• Juré Oraux d'admission PGE.
• Spécialisation Marketing
• Président Liste BDS (Management 50 personnes)
• Ambassadeur Campus Mondelēz International
• Gérant-Caviste d'un magasin Nicolas
• Assistant Chef de Produits chez St Hubert

MSc in Operations Management

Bilkent University - Ankara

Septembre 2018 à janvier 2019

DUT Gestion des Entreprises

IUT - Angers

Septembre 2014 à juin 2016
Compétences

Compétences Linguistiques

  • Orthographe (870 au Projet Voltaire)
    Expert
  • Anglais (utilisation quotidienne)
    Avancé

Compétences Commerciales/Marketing

  • Panels IRI & Kantar, OSA Nielsen, A3 Distrib, Statigest, SAP
  • Activation Réseaux sociaux (Facebook, Instagram, Snapchat, TikTok). Certifié Google Marketing Digital & Pros
  • NSTAA: Negociation Skills Test (Niveau confirmé)

Compétences Informatiques

  • Pack Office (Word, Excel, PowerPoint)
  • Wordpress, Sphinx, Trello, Slack, Analytics...

Soft Skills

  • Sens du relationnel
  • Travail en équipe
  • Rigueur
  • Proactivité
Centres d'intérêt

Sport

  • Capitaine d'une équipe de handball (niveau région)
  • Capitaine d'une équipe de tennis de table (région)
  • Championnat de France junior de Baby-Foot
  • Football: Découverte des stades de Ligue 1 à National

Voyages

  • Brésil, Japon, Pakistan, Libye, Jamaïque, France, Europe..
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