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Caroline GUEGUEN

Caroline GUEGUEN

Planification / Ordonnancement / Qualité

Lean Management / Supply Chain
Ordonnancement / Planification
Conduite de projet
Qualité
Amélioration continue
47 ans
Permis de conduire
PLOEMEUR (56270) France
En poste En recherche active
Je travaille depuis une vingtaine d'années dans le domaine de la qualité en industries agro-alimentaires. Les différents postes occupés au début de ma carrière m'ont permis de maîtriser la qualité en production ainsi que les dossiers clients.
Mon poste actuel en tant qu'adjointe au responsable qualité au sein du Service Qualité Fournisseurs du Groupe d'aucy m'a permis d'acquérir des connaissances supplémentaires sur les emballages.
Aujourd'hui, j'ai eu envie de donner un nouvel élan à ma carrière. Mon dynamisme, ma rigueur, ma grande capacité de travail et d'organisation sont ressortis lors du bilan de compétences que j'ai réalisé en 2018.
Je souhaite désormais orienter ma carrière vers les métiers de la logistique ou de l'ordonnancement avec des fonctions managériales, nouvelles compétences que je viens d'acquérir via la Licence professionnelle LOGIQ.
CV réalisé sur DoYouBuzz

Adjointe Emballages Service Qualité Fournisseurs

Groupe d'aucy - Locminé (56)
Depuis janvier 2005
  • Gestion documentaire des emballages
  • Gestion du contact alimentaire
  • Gestion du dossier boîtes métalliques (coordination des essais, animation de réunions)
  • Gestion des réclamations
  • Audits fournisseurs / Évaluation fournisseurs
  • Rédaction de procédures

Conduite d'un projet en amélioration continue

Union Fermière Morbihannaise - Locminé (56)
Septembre 2018 à mai 2019
  • Management d’un projet d’amélioration des flux dans le cadre de la Licence Professionnelle LOGIQ

Assistante qualité Service Qualité Plats Cuisinés

Groupe d'aucy - Saint-Thurien (29)
Janvier 2004 à décembre 2004
  • Rédaction des cahiers des charges clients
  • Conformité des packagings

Service Qualité Environnement Sécurité

Conserverie Morbihannaise - Le Faouët (56)
Septembre 2002 à septembre 2003
  • Service sécurité environnement : rédaction de procédures, mise en place d’indicateurs, formation du personnel, création de fiches de poste
  • Service Qualité Aliments Pour Animaux : management du personnel du laboratoire, suivi des autocontrôles, rédaction des cahiers des charges clients

Assistante qualité

Conserverie Minerve - Queven (56)
Janvier 2001 à juin 2002
  • Management du personnel du laboratoire
  • Gestion des documents qualité (procédures, HACCP)
  • Gestion des non-conformités
  • Suivi des analyses internes et externes

Technicienne de laboratoire

ARDO - Gourin (56)
Avril 2000 à septembre 2000
  • Analyses microbiologiques

DUT Industries agro-alimentaires

IUT de Quimper

Septembre 1996 à juin 1998

Baccalauréat S-SVT

Lycée Victor HUGO - Hennebont (56)

Septembre 1994 à juin 1995
Mention AB
2016 : Contact alimentaire papiers et cartons

2015 : BRC V7 (Adria)

2014 : Contact alimentaire emballages plastiques (CTCPA)

2011/2012 : Anglais (CCI Vannes)

2010 : Perfectionnement HACCP (Adria)

2006 : Audit Qualité (Intervenance Paris)
  • Rigueur
  • Dynamisme
  • Capacité d'organisation
  • Esprit d'équipe
  • Motivation
  • Autonomie
  • Gestion documentaire
    Avancé
  • Audit
    Avancé
  • Rédaction de cahier des charges
    Avancé
  • Animation de réunions
    Avancé
  • Animation d'équipe
    Bon niveau
  • Contact alimentaire
    Expert
  • Evaluation fournisseurs
    Expert
  • Lean management
    Bon niveau
  • Ordonnancement
    Bon niveau
  • Optimisation
    Bon niveau
  • Gestion de production
    Bon niveau
  • Conduite de projet
    Avancé
  • Démarche d'amélioration
    Bon niveau
  • Ressources Humaines
    Avancé
  • Animation d'équipe
    Bon niveau
  • Communication
    Bon niveau
  • Pack office 2016
    Avancé
  • SQL
    Bon niveau
  • Docushare
    Avancé
  • Traceone
    Bon niveau
  • Silog
    Intermédiaire
  • Anglais
    Intermédiaire
  • Espagnol
    Intermédiaire
  • BRC
    Avancé
  • IFS
    Avancé
  • ISO 9001
    Avancé
  • Badminton en compétition
  • Dépaysement et découverte
  • Thrillers
  • Comédie
  • Action
  • Thrillers