Le diplôme d'ESIEE Management, l'école de management et technologie, est visé par le ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche et confère le grade de Master.
La formation (2000 heures) articule étroitement différentes disciplines techniques et managériales : technologie, innovation, finance, marketing et langues étrangères... Le déroulement des études repose sur l'acquisition de connaissances et de savoir-faire grâce à des mises en application simulées (TD, TP) ou réelles (stages et missions en entreprise).