Charline Toutain
Recherche de stage en hôtellerie de luxe
29 ans
Permis de conduire
Angers (49100) France
Etudiant
En recherche de stage
Commerciale
Le Port d'Attache
Novembre 2016
à décembre 2016
Stage
Saint-Malo
France
- Réalisation d'une affiche publicitaire ayant pour but de promouvoir l'établissement au près des associations locales.
- Démarchage téléphonique.
- Création d'une carte de voeux pour la nouvelle année à destination des différents clients de l'établissement.
- Réalisation d'une affiche publicitaire ayant pour but de promouvoir l'établissement au près des associations locales.
Gouvernante
Ahlbecker Hof *****
Avril 2016
à juillet 2016
Stage
Otseebad Ahlbeck
Allemagne
- Découverte des différents services dans les étages (femme de chambre, service de couverture, entretien des lieux communs, gouvernante)
- Découverte des différents services dans les étages (femme de chambre, service de couverture, entretien des lieux communs, gouvernante)
- Réalisation d'un projet professionnel ayant pour but d'améliorer la qualité des services proposées aux familles.
- Réalisation d'un projet professionnel ayant pour but d'améliorer la qualité des services proposées aux familles.
Assistante de l'infirmière coordinatrice
Ehpad- Résidence de l'Orme
Janvier 2016
à février 2016
Stage
Pleslin-Trigavou
France
- Mission de management.
- Gestion du traitement du linge afin d'éviter les pertes.
- Audit sur l'ergonomie dans l'espace lingerie et réflexion sur l'aménagement d'un pôle lingerie mieux adapté.
Réceptionniste
Village Océanique
Avril 2015
à août 2015
Stage
Le Bois Plage en Ré
France
- Poste de réceptionniste, tâches effectuées:
- Arrivées/départs.
- Suivi des encaissements, opérations de caisse.
- Renseignements clients.
- Accueil et suivis séjours clients.
- Arrivées/départs.
Serveuse / Chef de rang
Restaurant Atypic
Juillet 2014
à août 2014
CDD
Dinan
France
- Prise en charge de la clientèle.
- Suivi des commandes.
- Relations avec le bar et la cuisine.
- Prise en charge de la clientèle.
Stage en hébergement
Château d'Apigné *****
Avril 2013
à mai 2013
Stage
Le Rheu
France
- Service des étages
- Service réception
- Découverte bar / restaurant
- Service des étages
-
Anglais
Bon niveau
-
Allemand
Bon niveau
-
Russe
Notions
- Vega/ data/ pack office
BTS Responsable Hébergement à Référentiel Européen
Lycée hôtelier Yvon Bourges de Dinard
2015
à 2017
Acquisition de compétences en hébergement (réception, étages)
Pratique journalière des langues (anglais, allemand)
Formation dans le marketing, management et gestion
Pratique journalière des langues (anglais, allemand)
Formation dans le marketing, management et gestion
Assimilation de nouvelles pratiques dans les différents domaines de l'hôtellerie:
Cuisine, sommellerie, service, hébergement.
Cuisine, sommellerie, service, hébergement.
- Membre actif du BDE UFR ESTHUA
- Bénévole pour un festival de music Armor à Sons Bobital (organisation et gestion des bénévoles)
- Brésil
- Laponie
- Allemagne
- Suisse
- Espagne
- Madagascar
- USA
- 1 mois et demi aux Etats-Unis à Los Angeles
- Voyage à Madagascar pendant 1 mois pour une mission humanitaire.