Autonome, dynamique, ouvert d'esprit, fort d'une capacité d'adaptation et d'une grande rigueur, je suis actuellement à la recherche d'un nouveau challenge permettant de m'épanouir dans le domaine de la Qualité et dont je serais à même de mener à bien.
Mise au point de méthodes de mesure par Analyseur Infra-rouge
Validation de méthode d'un viscosimètre pour la mesure de viscosité de la gélatine
Comparaison de méthodes de mesures pour le dosage de cations
Détails de l'expérience
Étude de faisabilité pour la détermination de paramètres (humidité, taux matière grasse,...) de la gélatine via un système Infra-Rouge FOSS.
Vérification de la cohérence des résultats entre la méthode d'analyse interne et celle d'un client pour la viscosité.
Comparaison de méthodes, pour le dosage des ions acétates, effectuée entre un kit enzymatique et une électrophorèse capillaire.
Description de l'entreprise
Leader mondial pour la production de gélatine alimentaire, Rousselot compte près de 2 400 collaborateurs répartis à travers le monde et notamment dans 2 usines en France (Angoulême et Isle-sur-la-Sorgue). Grâce aux multiples applications de la gélatine, ses clients sont de grands groupes alimentaires et pharmaceutiques.