BENJAMIN SEIGNEURET
DIRECTEUR HÔTELIER
Service client, Management,
Autonome et Force de proposition
Investi et Rigoureux
38 ans
Permis de conduire
Saint jean de luz (64500) France
En recherche d'emploi
En recherche active
Directeur Hébergement
Akoya Hôtel*****&Spa
Mai 2016
à octobre 2016
La Saline les Bains
Réunion
- Veiller et garantir l’ajustement du personnel en fonction de l’activité dans le respect des règles du droit du travail
- Assurer l’encadrement et l’accompagnement des managers de proximité dans leur gestion au quotidien
- Veiller à la satisfaction de la clientèle et être force de proposition dans les axes d’amélioration
- Veiller au bon remplissage de l’hôtel et pour ce faire, travailler en étroite collaboration avec le service de réservation -
- Assurer le management quotidien de l’équipe et la bonne communication notamment par des briefs réguliers
- Gérer le recrutement du personnel selon les process définis et anticiper les mouvements de personnel.
- Veiller au respect et au partage des valeurs définis par l’hôtel
- Veiller à l’attitude et à la présentation de chaque collaborateur
- Participer à des actions de fidélisation de l’équipe en étroite collaboration avec la Direction des Ressources Humaines
- Gérer le personnel et sanctionner au besoin, toujours en étroite relation avec la Direction des Ressources Humaines.
- Assurer le respect de la législation et des règles en matière de droit du travail.
- Assurer le suivi et la préparation des paies et remonter les informations au service RH
- Garantir la bonne utilisation des PMS mis à la disposition des collaborateurs
- Assurer la mise en place des budgets
- Veiller au bon respect de la grille tarifaire et remonter des discordances au besoin
- Développer les compétences managériales des responsables de secteurs
- Développer le Guest servicies