Expériences — Bastien Garnier

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Expériences

Prises de contacts avec des viticulteurs
Développement de la notoriété de la distillerie

Diagnostic du produit Fleur Cognac
Enquête auprès des clients professionnels et particuliers
Animations de dégustations
Démarchage clients

Dégustations de vin à domicile
Prospection clients
Organisation des dégustations
Suivi client

Collecte et analyse de données de distribution à partir d'Excel
Analyse du marché du vin aux Etats Unis et son système de distribution (Mémoire)
Mise en place d'outils techniques pour automatiser la remontée d'information
Mise à jour quotidienne de la Newsletter Wine Services

Foire aux Vins du Lycée agricole de l'Oisellerie 2013

LEGTA L'Oisellerie

Septembre 2013 à novembre 2013

Projet étudiant

France

Organisation de la foire aux vins
Prospection sponsors + communication médias (radio, affiches, flyers, réseaux sociaux)
Sélection / dégustation des vins
Gestion / management le jour de l'évènement (40 étudiant, 600 entrées)
Analyse des ventes (fréquentation et chiffe d'affaires record depuis la création : 65000 euros env.)

Ouverture de nouveaux marchés en Europe du Nord : Danemark, Suède, Norvège, Finlande
Étude des marchés scandinaves (système de distribution, mode de consommation, tendances actuelles et futures)
Prise de contact avec fournisseur locaux
Réception clients à la propriété (Visite des chais, dégustation des différents produits de la gamme, vente)