Intéressée depuis toujours par la réalisation de produits alimentaires, mes formations en IUT et en école d'ingénieur m'ont fait découvrir les process permettant leur fabrication.
Mon alternance au sein d'Entremont m'a fait découvrir les différents services existant au sein d'une entreprise, et la possibilité d'être en relation avec chacun des services pour faire avancer l'usine m'a énormément plut.
Ingénieur diplômé de l'ESIAB, spécialité Agroalimentaire, en partenariat avec l'IFRIA Bretagne pour la formation sous statut apprentis. Concevoir et réaliser un produit ou un procédé alimentaire ou biologique, piloter une production alimentaire ou biologique, définir et mettre en œuvre une politique qualité-hygiène-sécurité-environnement, occuper des fonctions dans les domaines du marketing, de la vente de produits et de la direction d’entreprises.
Le DUT Industries Alimentaires et Biologiques forme en 2 années des Techniciens Supérieurs pour les Industries Alimentaires et Biologiques, pour les divers domaines tels que Production, Analyses et Contrôles, Recherche et Développement, Qualité…
