Agnès Demory
Experte Logistique Freelance
Situation professionnelle
Freelance
Ouverte aux opportunités
Experte Logistique
Freelance
Depuis décembre 2019
- Gestion de projets logistiques e-commerce & B2B
- Suivi opérationnel
- Plans d'amélioration continue et mise en place d'outils
Responsable des Opérations Logistiques de Copacking - Zone Europe Tous Canaux
Groupe L'Occitane
Juin 2016
à octobre 2019
- Management d'un coordinateur logistique qui pilote les productions
- Suivi des prestataires (KPI, animation de Comité de Pilotage)
- Construction de budget et appel d'offre auprès des sous-traitants (logisticiens et ESAT) et négociations tarifaires
- Définition et suivi des plans d'amélioration continue (IT, sharepoint, process)
- Référente Europe sur l'activité copacking pour le Groupe L'Occitane
Responsable des Stocks - Zone Europe Canal E-Commerce
Groupe L'Occcitane
Juin 2014
à mai 2016
- Définition des approvisionnements et optimisation du niveau de stock. Calcul des commandes en fonction des prévisions données par les équipes e-commerce. Contrôle de l'exactitude des stocks dans les systèmes informatiques.
- Analyse des indicateurs de performance (couverture de stock, stock dormant,...). Rédaction des rapports de performance pour la direction
- Contrôle de l'exactitude des stocks dans les systèmes informatiques et gestion des inventaires
- Support des autres services (Marketing Web, Service Clients)
Attachée des Opérations - Division Mode Europe
CHANEL
Juillet 2013
à décembre 2013
Stage
Paris
France
- Achats Permanents (Maroquinerie, Chaussures et Autres Accessoires)
Mise en place d'un outil de prévision de ventes et de calcul des besoins :
. Calcul des recommandations d'achat en fonction des prévisions de ventes et de stocks sur une année
. Analyse d'indicateurs clé (ventes, stocks, reste à livrer, disponibilité en boutique et saisonnalité)
. Analyse des achats des boutiques versus les recommandations d'achats - Achats Saisonniers (Prêt-à-Porter, Maroquinerie, Chaussures et Autres Accessoires)
Proposition d'outils d'aide à l'achat aux boutiques :
. Participation au calcul des recommandations d'achats
. Analyse des ventes, des stocks et du sell-through de la collection passée
. Suivi des achats des boutiques afin d'alerter des éventuelles dérives - Lunettes
Suivi de l'activité et calcul des besoins mensuels :
. Réassorts permanents : calcul des besoins mensuels et révision du process global afin d'adapter l'offre produit aux spécificités de chaque boutique (potentiel de ventes et exposition liée au Visual Merchandising)
. Analyse des ventes, des stocks, du sell-through et des résultats versus objectif
. Analyses ponctuelles : suivi des collections et des réassorts saisonniers - Packaging
Participation à la mise en place d'un nouveau process d'approvisionnement :
. Participation au calcul des commandes centralisées
. Suivi de l'activité et analyse des besoins
. Interlocutrice des boutiques et des équipes du département Supply Chain
Assistante Chef Export
Bonpoint
Août 2011
à août 2012
Stage
Paris
France
- Gestion des boutiques clientes (franchises et multimarques) : gestion des stocks, optimisation de la politique de réassort et des transferts entre boutiques, suivi des chiffres d'affaires, négociation des délais, relation quotidienne avec le service des Achats.
- Gestion logistique : planification des envois, regroupement des marchandises pour envoi groupé, suivi administratif des expéditions Grand Export.
Assistante Directeur Général
Société Dionysienne de Sablage et d’Emaillage
Juin 2011
à août 2011
CDD
La Plaine Saint Denis
France
- Gestion des achats : achats des matières premières, réception et contrôle de la marchandise.
- Relation clientèle : prise en charge des commandes, facturation, relance des paiements clients, suivi des livraisons.
Responsable de projet communication
Musique et Toile
Mai 2010
à juillet 2010
Stage
Paris
France
- Gestion d'événement : organisation détaillée des répétitions et de l’événement, mise en place d’un plan média, définition d'un budget, recherche de partenaires.