Batoul Safieddine
Trilingue Anglais et Arabe littéraire, Gestion de projets Internationaux, Management d'un centre de Profit
Situation professionnelle
Entrepreneure
Ouverte aux opportunités
Présentation
Ouverte, Organisée, Emphatique, de Culture Internationale, j'ai démontré que je pouvais aussi bien gérer des projets complexes dans le monde diplomatique à l'UNESCO que me lancer dans une aventure entrepreneuriale en partant d'une feuille blanche.
Fondatrice
Batoul Kitchen
Depuis mars 2019
- Passionnée de cuisine, j'ai imaginé Batoul Kitchen afin de proposer des plats à base de produits frais en revisitant les saveurs des cuisines libanaises et méditerranéennes, berceau de ma culture.
Je propose soit des livraisons à domicile ou des prestations traiteur.
J'ai assumé des commandes pour plus de 100 personnes.
- Gestion du fonds-en-dépôt de 14 projets libyens dans les secteurs
de la culture, des sciences, de la communication et de l’information - Organisation des conférences au siège de l’UNESCO à Paris
- Rédaction de rapports relatifs au projet « Education pour Tous »
Chef de Projet du Prix UNESCO - Royaume du Bahreïn
UNESCO
2005
à 2006
- Gestion de la liaison entre le Royaume du Bahreïn avec les équipes locales françaises
- Organisation de la cérémonie réunissant 1500 participants
Assistante du Directeur Général Adjoint de l'Education
UNESCO
2004
à 2005
- Gestion de la relation avec les autres secteurs de l'UNESCO et correspondants externes ( anglais et français)
Traductrice Adjointe : Anglais et Arabe
ELLIPSE
2000
à 2002
- Interprétariat opérationnel
- Négociation fournisseurs et sous-traitants
Directrice du secteur sud Liban - ONG
DAY-CARE CENTER & ORGANISATION FOR HANDICAPPED CHILDREN
1997
à 2000
- Responsable de la recherche de financement de projets
- Organisation de réunions et d’évènements avec les donateurs
- Gestion des relations de l'ONG avec l’OMS à Genève
Directeur Général Adjointe - PME Familiale
S.T.C.- PLASTI-TECH,
1993
à 1997
- Négociation de transactions immobilières ( Achat - Vente)
- Gestion des ressources humaines
Compétences
Langues étrangères
-
Trilingue : arabe, anglais et français
Expert
Gestion de site internet
-
Wordpress
Expert
Maîtrise du Pack office
-
Powerpoint, Excel et Word
Expert
