MELİS GÖKMENOĞLU
Gıda Mühendisi
30 years old
Driving License
İzmir (35510) Turkey
Professional Status
Unemployed
Open to opportunities
About Me
Lisans eğitimimi, Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü‘nde tamamladım(2011 Eylül -2017 Ocak). Dört yıllık lisans eğitimim süresince Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği'nde bölümümün misyon ve vizyonu çerçevesinde teorik ve pratik eğitimimi alarak, hayatta bunları gözlemleme ve uygulama fırsatı buldum. Gerek özel yaşamımda gerekse proje bazlı çalışma ve staj hayatımda elde ettiğim bu fırsatları daha etkin kullanabilmek, sahip olduğum teorik ve pratik bilgilerde söz sahibi olabilmek, yetkin bir konuma gelebilmek, kendime, çevremdekilere, çalışacağım kurumuma ve ülkeme daha faydalı bir birey olabilmek amacı ile iş arayışı içindeyim. Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi'nde aldığım Lisans eğitimi süresi yanı sıra yapmış olduğum projeler, kurmuş ve temsil etmiş bulunduğum sosyal kulüpler, dernekler, aldığım burslar, inovasyon proje ve girişimcilik konusunda aldığım eğitimler,katıldığım yarışmalar, almış olduğum patent ile kendime yeni şeyler katmaya devam ettim. Şuanda Uluslararası Girişimcilik Merkezi'de Girişimcilik Elçisi Eğitmeniyim; Habitat Derneği'nde Bireysel Finansal Okuryazarlık Eğitmeniyim. Bunları gönüllü yapmaktayım. Hedeflerim doğrultusunda,kendimi geliştirebileceğim,kendimden de bir şeyler katarak o iş içerisinde yükselebileceğim bir iş arayışı içerisindeyim.
Saygılarımla
Melis GÖKMENOĞLU
Saygılarımla
Melis GÖKMENOĞLU
Gönüllü Proje Eğitmenliği ve Yaygınlaştırma
Habitat
Since November 2016
- Paramı Yönetebiliyorum Projesi - Finansal Okuryazarlık Eğitmeni olarak çalışıyorum. Finansal konular eğitim alanım.
- Habitat'ın bünyesinde yer alan Uluslararası Girişimcilik Merkezi'nde Girişimcilik Elçileri Eğitmen Eğitimini vermekte olup, gönüllü elçilik yapmaktayım.
Gıda Mühendisi&Kurucu üye
Ege Sürdürülebilir Çevre ve Kalkınma Derneği
Since May 2015
- EgeSürçed, sürdürülebilir çevre,gıda konuları üzerinde İzmir başta olmak üzere Ege Bölge'sinde çalışmaktadır. Şu an gönüllülük esasına göre denetim kurulundaki görevim yanı sıra amacımız kuşaktan kuşağa kaybolan lezzetleri gün yüzüne çıkararak, en başta gıda alanında sürdürülebilirliği yakalamaktır. Bunun yanında derneğimiz projeler yürütmektedir.
Bölge Ekip Lideri
Streetbees
2014
to 2016
- İngiltere merkezli Streeetbees, pazar araştırma temelinde bir şirkettir. Bu şirkette SuperBee olarak bölge ekip liderliği yaptım. Ürünlerin satış oranı, pazar rakip analizi , arz talep ilişkilerinden sorumluydum. Part time yapmış olduğum bir iştir.
Stajyer Gıda Mühendisi
Coca Cola İçecek A.Ş
July 2015
to September 2015
- Bursa, Coca-Cola İçecek A.Ş fabrikasında, 2015 yazında kalite departmanında meyve sularında verimlilik ve kayıp üzerine bir projede çalıştım. Zorunlu stajımı da burada tamamladım. Ürün verimliliği, process, akım şemaları, kalite analizleri proje konum içerisinde yer aldı.
Proje Bazlı Gıda Mühendisi
Pınar Süt Mamülleri A.Ş.
June 2014
to September 2014
- Altı Sigma Projesi kapsamında ürün geliştirme üzerine çalıştım. Özel bir projeydi. Süt ve süt ürünlerinde kalite ve duyusal analizler, verim ve maliyet hesapları üzerine Gıda Mühendisi olarak çalıştım.
-
İngilizce
Advanced
-
İtalyanca
Notions
- AB GENÇLİK PROJELERİ EYLEM 1.2-SULTANS OF FOOD –‘’SAĞLIKLI BESLEN HAREKETLİ YAŞA’’ PROJESİ (Proje No: -12-E670-2012-R3)
- AB ERASMUS+YOUTH EXCHANGES-REACHING THE GOALS-BUSTENI,ROMANIA-10/03/2016-21/03/2016
- AB ERASMUS+YOUTH EXCHANGES- Tiny Footsteps On The Beach 1-8 Ağustos 2016- Hatay, TURKEY
- AB ERASMUS+YOUTH EXCHANGES- Tolerance To Difference 5- 12 Aralık 2016- Hatay, TURKEY
- TUBİTAK-2241A SANAYİ DESTEKLİ BİTİRME TEZİ
- LET'S DO WORLD - LET'S DO AKDENİZ PROJESİ(2013-2015)- İZMİR PROJECT COORDINATOR
- GİRİŞİM KAMPÜS - NEŞELİ KAPAKLAR PROJESİ(Tuborg'un kullandığı hijyenik kapak sistemi)
- KOSGEB-İŞ FİKRİ-GİRİŞİMCİLİK DESTEK PROGRAMI –STEVIALI CUPCAKE
-
Youthpass
Ulusal Ajans
-
Yönetim ve Organizasyon
İstanbul İşletme Enstitüsü
-
Uluslararası Girişimcilik Elçileri Eğitmen Eğiticisi
Habitat Derneği
- Bireyler İçin Finansal Okuryazarlık Eğitmeni Eğiticisi
-
Temel Fotoğrafçılık Eğitimi
Habitat Derneği
-
Güvenli İnternet Kullanımı
Türkiye Bilişim Derneği
- ALES
-
İşletim Sistemleri ( Microsoft, IOS, Android)
Advanced
-
Ofis Programları ( Excel, Word, Powerpoint, etc.)
Expert
-
Grafik Programları ( Adobe Acrobat Pro, Adobe Photoshop, Autocad, Matlab)
Good
- AB, Erasmus, Tubitak, Gönüllülük Esası ile Oluşturulmuş pek çok alanda proje yazdım ve yönettim.
- Şarap yapımı( Armelis Şarapları), Tubitak onaylı, kendime ait patenti alınmış ürün (sebzeli ve kuru bakliyatlı tahıl ezmesi), Lokum ve Şekerlemeler için Tasarlamış Olduğum Ambalaj
- Ebiltem TTO ve Uluslararası Girişimcilik Merkezi'nde Girişimcilik Elçisi ve Girişimcilik Elçileri Eğitmeni, Ege Üniversitesi İnovasyon Kulüp Kurucusu.
- Geliştirmiş olduğum ürünler gibi yeni ürünler tasarlayıp, geliştirmeyi ve yapmayı sevmekteyim.
- Gönüllü eğitmenliğini yapmakta olduğum ve yaygınlaştırmaya çalıştığım bu iki alan içerisinde bulunmaktan keyif alıyorum.
- Gurme Turizmi, Sürdürülebilir Gıda&Tarım&Turizm&Çevre
- Gökhan MISIRLI
Coca Cola İçecek - Kalite Güvence Yöneticisi
Tel : 05327860768 | E-Posta : gokhan.misirli@cci.com.tr - Mahmut GENÇ
Ege Sürdülebilir Çevre ve Kalkınma Derneği - Gıda Mühendisi
Tel : 05324527415 | E-Posta : mahmutgenc@yahoo.com - Fikret PAZIR
PROFESÖR Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Tel : 05324815950 | E-Posta :
fikret.pazir@gmail.com
