Titulaire d'un master Analyse et Contrôle et d'une expérience de 5 ans en laboratoire de chimie, Biochimie et micro-biochimie, je souhaite intégrer un laboratoire qui réponde à mes exigences professionnelles. Mon objectif est de mettre en application mes connaissances et mes compétences relatives à la chimie analytique appliquée aux industries agro-alimentaires ou pharmaceutiques.
Assurer la validation et le transfert de différentes analyses biologiques et physico-chimiques => Planification et suivi des analyses => Rédaction de protocoles et rapports de validation
Libération de lots
Conduite des investigations analytiques : OOS / Déviation / Demande de modification / CAPA
Assurer la rédaction de documents tels que certificats d'analyses, protocoles et rapports de stabilité, monographies ...
Assurer la planification et le suivi des analyses de routine
Travail en collaboration avec le client et divers services du Groupe Sanofi (Assurance Qualité, Production, Logistique ...)
Analyses des différents paramètres du vin tout au long de la vinification, par diverses techniques œnologiques (IRTF, Analyseurs séquentiels et diverses analyses manuelles).
Validation de l'analyseur séquentiel Hitachi 919 sur 7 paramètres analytiques (Glucose/Fructose, Acidité volatile, acide lactique, acide malique, SO2 libres et totaux, fer)