Création d'une entreprise éphémère 'Christmas Sweet' dans le cadre d'un projet pédagogique en partenariat avec la Mairie d'Orvault ainsi que l'Ouvre Boite 44, réunissant plusieurs jeunes dont moi même pour découvrir le monde de l'entreprise sous toute ses formes.
Stage d'une semaine en restaurant gastronomique ( L'Authentic ) plonge, épluchage légumes, aide aux dressages d'assiettes, nettoyage de la salle / cuisine.
Assistant chez un Chirurgien dentiste ; Préparation des plateaux de soin, stérilisation, classement fichier patients, livraisons pour le prothésiste dentaire, observation des soins.