bonjour je suis a la recherche d'un emplois en handicap car je suis actuellement a la aah .cause,depuis quelque temps!!! et j'ai aussi a ma disposition le permis (b),polyvalent et dynamique bon rapport avec le clientèle.j'aime le travail d’équipe.
cela ma servi a voir comment crée son propre milieu, dans le commerce alimentaire ,et tous qui et livraison alimentaire, étude des marché,comptabilité,informatique,gestion des stocks,etc.......
deux personne a ma charge , nettoyage ,réception de la marchandise sec et frais et surgelé. mise en rayon en magasin et mise en banque produits traiteurs plats cuisiné fait maison , de vente la viennoiserie,sandwich,feuilleté salé,remplir la cuve a vins pour le service aux détail,four ventilé et rotatif cuisson du pain ,viennoiserie ,etc...,encaissement de la clientèle et les informé sur tout article dans l'enceinte ,mise en place des bonbon ,facing vente, (pas rapport a la D.L.C et la marche en avant.mise en place du stand légume et fruits ,gérer la chambre froide et le stock de la négative et le stock sec et bazar .
travail d'équipe 14 personne dans l’enceinte de l’établissement je suis commis de cuisine en 2009 ,puis j'ai occupé le poste de second en 2010,et snackeur et pizzaïolo en 2011 a 2012 mise en place de mon plan de travail,préparation de la pâte a pizza ,mise en place de la carte du snack,enballage,vente et encaissement auprès de la clientèle,menez mon équipe a une bonne ambiance dans notre travail ,préparation des desserts,et cafés gourmand,de temps en temps en extra je passez en service-restau et derrière le bar 1 jours par semaine ..
préparation de viennoiserie ,salé,gâteaux(entremet et sec),des pains spéciaux et cuisson de tout produits des commande et reception de la marchandise ,nettoyage et vente .
préparation des pâte et des appareille de base pour les montage d'entremet ou de mousse ,etc... .glaçage ,remplissage et cuisson des viennoiserie et des salé et tout type de pains .nettoyages des locaux. réception des livraisons.
autonome dans mon domaine et travaille avec passion et les norme d’hygiène ,(marche a avant).et de sécurité.
le professionnalisme et la rapidité et fondamentale dans notre domaine .j'aime le travail d'équipe et j'ai bonne connaissance des produits alimantaires ,tous qui cuisson,préparation des pâtes et d'entremet,viennoiserie- salé,gâteaux sec,préparation traiteur et plat et sandwich snack ,traditionnelle ,gastronomie j'aime tous qui et rapport avec clientèles être a l'écoute et a leurs service ,une connaissance dans la vente ,j'aime prendre des responsabilité et allez de l'avant et prendre des initiative.
