Hélène Frébourg Me contacter Vous aussi, créez votre CV sur DoYouBuzz Accès recruteur

Gestion de projets relations publiques, Editorial & Animation de communautés

Hélène Frébourg

Hélène Frébourg
    Infos
  • 48 ans
  • Le Neubourg   (27110) France
  • Permis de conduire
  • Téléphone mobile  
  • Skype  

Situation professionnelle
En recherche d'emploi

Emploi et carrière En recherche active

Relations Publiques, Editorial & Animation de communautés

Expertise des secteurs
Agriculture, Alimentaire
& Tourisme.

>>

En recherche de mission autour de la promotion touristique, gastronomique, & développement territorial... ,

Gestion de projets
production de contenus éditoriaux,
relations avec les publics
&
animations de communautés

Dans le secteur de
Le Neubourg, Evreux-27
Rouen-76
Paris
et/ou
Télétravail.





Expériences professionnelles

Responsable des Relations Publiques

Comité économique agricole Fruits et Légumes Bassin Grand Sud-Ouest BGSO - Agen - France(janvier 2005 - janvier 2007)

  • pour 25 filières produits & programmes transversaux
    avec institutionnels régionaux, nationaux (Interfel) et européens (Interreg)
  • référent communication pour événementiel & promotion avec les partenaires institutionnels & privés
  • mise en place des stratégies & coordination des réalisations techniques,
  • écritures des discours du président et production de notes de réflexion sur la politique agricole
    organisation de rencontres lobbying
  • gestion des budgets & relations avec les financeurs institutionnels
  • management d’une équipe de 12 personnes
  • avec notamment une mission particulière de communication & d'animations avec les italiens et les espagnols, pour l'euro-groupe Areflh (lobby des fruits & légumes de l'Europe du Sud), qui a duré jusque fin 2009, donc encore 2 ans après le licenciement économique

Consultante Relations Publiques

HF-conseil - Paris-Aquitaine(novembre 1997 - décembre 2004)

  • expertise spécialisée Food & Wine / Tourisme
  • conseil stratégique sur la politique de communication
  • production éditoriale
  • coordination des réalisations techniques
  • gestion de projet & de budget
  • 1997 - 2000 : conception & animation du premier concours du meilleur caviste indépendant, pour la fédération des caviste sindépendants
  • Sial d'or 2000 pour Jardins du Midi : intervention marketing et communication
  • prix de l'innovation de l'Agropole d'Agen au Sial 2002 pour le lancement de Mielépices : intervention de a à z sur la conception marketing d'une gamme de produits d'épicerie, et le plan de communication et commercialisation en circuits spécialisés
  • étude marketing de valorisation des marques pour la valorisation financière de la vente du groupe William Pitters : consulting auprès de Bernard Magrez en 2000-2002
  • 2002-04 : concours auprès des cavistes et des restaurateurs pour les Côtes de Bordeaux
  • ...

Responsable Marketing

Fromages Lanquetot, groupe Besnier-Lactalis - Orbec - Normandie(mars 1996 - octobre 1997)

  • Mise en place opérationnel du marketing produits (fromages, beurre, crèmes)
  • Lancement de nouveaux produits (Brin de paille, ...)

Encadrement touristique / stages de golf

Ucpa - Guadeloupe(février 1994 - février 1996)

  • Accueil et suivi des stagiaires en golf
  • Conseil sur l'offre touristique de Guadeloupe pour les visites libres

Directrice agence Relations Publiques

Agence FOOD - Paris(avril 1989 - décembre 1993)

  • Références : Marie-Gorcy, Lunor, Gira, Diamart, Védial, Harrys, Food from britain, Sharwoods, British meat board, Robertson, Jambon Serrano, Pascual, Caserta-Salvi, Rödel, agneau de Pauillac, chambre d'agriculture d'Aquitaine, ...
  • Prospection, développement & gérance de Sarl
  • Management d'une équipe de 3 à 7 personnes
  • Préconisations de stratégies de relations presse et relations publiques
  • Production éditoriale des dossiers de presse & notes de veille
  • Premiers ateliers culinaires & food workshops

Attachée de presse

Marie-Gorcy, plats cuisinés Groupe Saint Louis - Paris(novembre 1987 - avril 1992)

  • Création du service de presse / communication produits
  • Evènementiel : participation d'une équipe au Paris-Dakar 1989
  • Institutionnel et public affairs du président

Chargée de communication

Chambre régionale de commerce et d'industrie de Haute-Normandie - Rouen - France(janvier 1986 - décembre 1986)

  • Etude sur l'innovation alimentaire de la Haute-Normandie, pour l'Ahnoria, association haut normande des industries agroalimentaires http://www.ahnoria-iaa.fr
  • Veille & production de synthèses, d'études de marchés, pour les entreprises adhérentes
  • Editorial : bulletin d'informations, ...
  • Organisation de colloques, notamment avec Gira, cabinet de prospective alimentaire

Loisirs

Gourmandises & bien-être

  • Oenologie & dégustations vins (formation à Paris, Suze la rousse, Talence & différents ateliers)
    (depuis 1990)
  • Membre du jury de dégustation & d'attribution de l'AOC du Piment d'Espelette, 2001-03
    &
    du jury du Concours Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2004-10
  • Stages d'agro-écologie avec Pierre Rabhi,
    en France, Niger & Mauritanie,
    (1997-2002)
  • Cuisine ménagère,
    Ateliers culinaires & vie dans la blogosphère gourmande
    Apprentissage de la cuisine française,
    indienne, marocaine, antillaise, japonaise & saveurs de l'Asie,
    bio, végétarienne, macrobiotique et autres sur l'axe santé
    (depuis 1990)

    Suivi du référentiel de formation :
    >Naturopathe Fenahman (en 2007-10)
    >CAP Pâtisserie, (depuis 2013)
  • Golf :
    pratique de plaisir depuis 1994 & accompagnement d'un ado en équipe de France (un an), et d'un pro pour sa comm' (7 ans)

    Tai Chi & autres pratiques de gestion du stress / équilibre

    Vélo & Marche,
    Natation & aquagym.

Compétences

RP-Editorial & animation de communautés

  • Relations Publiques classiques
    & Interactives - Community Management
  • Editorial (web & papier)
    capacités rédactionnelles & expertise en écriture web
    ...
    excellente hortaugraffe en prime ! ... finaliste de la dictée de Pivot à Bordeaux en 2003 ...
  • Animation de communautés,
    relations influenceurs & prescripteurs
    animation de communautés on-line & IRL, du net à l'assiette !
  • Management de projets, d'équipes, de budgets
  • Vision stratégique & transversale,
    veille tendances des marchés de la consommation & de l'économie digitale

Networking

  • depuis 2013, membre du Conseil d’administration de Reso-Esitpa, association anciens élèves de mon école à Rouen
  • depuis 2013, membre du Club de la presse de Haute Normandie
  • de 2000 à 2012, membre du Club de la presse de Bordeaux, de l'Apacom et du club AECOM (numérique)

Atouts

  • aisance relationnelle & sens des liens
  • souplesse d'adaptation & ouverture d'esprit
  • créativité & pragmatisme
  • sens de la mission & de l'engagement
  • capacité à représenter & diplomatie

Formations

Atelier d'écriture

depuis 2000 (En cours)
  • participation régulière aux ateliers d'écriture (cycle des 3 ans & ateliers thématiques)
    http://www.aleph-ecriture.fr

    + travail permanent sur l'orthographe & les régles de typographie

    + entrainement au Certificat Voltaire

    + beaucoup de lectures & écritures personnelles

Techniques numériques

depuis 2006 (En cours)
  • Sessions régulières autour de l'écriture web, du référencement naturel, avec Benchmark, Hypertexte,

    Editorial et blogging sur plateformes CMS : >Typepad depuis 2006,
    >Facebook & twitter depuis 2007
    >Wordpress depuis 2008,
    >Drupal depuis 2010,
    >Tumblr & Pinterest depuis 2011

    Préférentiellement dans l'univers MAC, mais pratique aussi PC ... reine du Power Point & Keynote !
    Utilisatrice de la Suite Office, Outlook, ... sur PC
    & un MacBook, un iPad, un iPhone à la maison !

    Photographie comme blogueuse culinaire, retouche et montages avec iPhoto, Picasa, Guimp, ...

    Ateliers de AECOM (agence du numérique Aquitaine), de l'Echangeur de la CCI-Bordeaux, du Pôle numérique de Rouen ...

    eTourisme avec la Mopa, #et depuis 2008,
    ateliers de Rn2D,
    veille auprès de la communauté experts eTourisme & social média, ....

    Blogueuse accréditée à l'université d'été du Medef & au Grenelle de l'environnement,

    Veille permanente auprès des experts