Hélène Frébourg
Situation professionnelleEn recherche d'emploi
Emploi et carrière En recherche active
Relations Publiques, Editorial & Animation de communautés
Expertise des secteursAgriculture, Alimentaire
& Tourisme.
>>
En recherche de mission autour de la promotion touristique, gastronomique, & développement territorial... ,
Gestion de projets
production de contenus éditoriaux,
relations avec les publics
&
animations de communautés
Dans le secteur de
Le Neubourg, Evreux-27
Rouen-76
Paris
et/ou
Télétravail.
Expériences professionnelles
Com' numérique
La Libellule Digitale - Sud-Ouest / Normandie(Depuis septembre 2007)
- Relations Publiques, Interactives & co,
Community manager & webmaster éditorial, etc 2.0
Réfléchir à la stratégie,
Gérer les projets,
Ecrire & animer des communautés, c'est mon métier.
Les secteurs Agriculture, Alimentaire, Tourisme, c'est mon expertise ... & ma passion !
- http://stelladelarhune.typepad.fr/helenefrebourg
- Réflexion stratégique pour définir politique de communication, ou plus précisemment les stratégies digitales
- Responsable éditoriale ou rédactrice
Editorial : rédactionnel web, charte éditoriale, portails communautaires, newsletters,
Ré-écriture
Lecture, correction, vérification des régles typographiques… - Community management,
animation sur les réseaux sociaux, modératrice,
relations avec les blogueurs, influenceurs & prescripteurs,
animation de communautés IRL, - Formation des équipes chez les clients,
animation d’ateliers pédagogiques
accompagnement à la mise en place de projets - Coordination technique de la réalisation des outils
Rédaction cahier des charges, recherche de prestataires
Gestion de budget - 2007 - 2012 Sud-Ouest :
Missions pour des clients des secteurs Agri-alimentaire &Tourisme
ou
Collaboration en sous-traitances avec agences de communication de Toulouse-Bordeaux-Paris, pour la gestion de projets ou la production d'un point précis d'un plan
Sous statut d'indépendant en portage salarial
ou bien en statut salarié
avec certaines missions longues, comme les 2 plus récentes,
pour l'Auberge de Bardigues ou le CDT17
>>>missions détaillées ci dessous
- 2013 Normandie - Paris :
- Missions ponctuelles en cours
dont celle
pour Office de Tourisme des Portes de l’Eure
>>>mission détaillée ci dessous - En recherche active de poste en Haute-Normandie,
ou à Paris en télétravail
préférentiellement, en statut salarié cadre CDI
y compris en temps partiel
...
>>>>>disponible rapidement pour challenge intéressant !
Chargée de com'numérique & accueil promotion touristique
Office de Tourisme des Portes de l’Eure - (Giverny, Pacy, Vernon) Eure - France(CDD - Depuis avril 2013)
- Analyse et réflexion
pour la mise en place du dispositif numérique - Production de contenus : site, newsletter, agenda, ...
- Utilisation de Tourinsoft, outils numériques & bureautiques sur PC
- Community management : mise en place des réseaux sociaux et animation
- Accueil à l'office de tourisme de Pacy-sur-Eure
- En concertation avec la communauté d'agglomération La Cape, et avec le Comité départemental du tourisme CDT27 Eure Tourisme
Community Manager & Webmaster éditorial
Charente Maritime Tourisme - CDT17 - La Rochelle - France(avril 2010 - décembre 2011)
- Editorial du site grand public
http://www.en-charente-maritime.com
primé au Grand Prix de la communication 2011 - Newsletter mensuelle
- Coordination avec le pôle presse et le pôle édtion
- Coordination de la base de données camping sur l'extranet départemental avec la FDHPA
- Coordination de l'agenda départemental avec les OT & le CRT, et les différents supports écrits & web
- Gestion de l'info transversale & Animation de l'espace pro
http://www.pro.en-charente-maritime.com - Formation des opérateurs aux réseaux sociaux et au CMS Drupal
- Animation sur les réseaux sociaux, et liens entre le net et le réel : accueil des publics & liens avec les opérateurs
Responsable de la communication
Auberge de Bardigues - Bardigues-82 - France(août 2008 - août 2012)
- Conception, création & suivi du site-blog sur wordpress;
Trophée de l'innovation numérique de la CCI de Montauban en 2010 - Production éditoriale (recherche d'informations & coordination de l'information interne) web & papier
- Animation sur les réseaux sociaux (facebook, twitter) et sur les sites d'avis (TripAdvisor, Michelin, Cityvox, ...)
- Relations avec les producteurs, les institutionnels du tourisme et acteurs départementaux & régionaux....
- Réflexion stratégique
- Etude d'un projet de développement (boutique, hébergement)
- Synopsis pour un projet de livre à soumettre aux maisons d'édition
- http://www.aubergedebardigues.com
Conseillère en matériel culinaire
Demarle - Normandie & Paris - France(Depuis mai 2012)
- Organisation & Animation d'atelier culinaire,
pour présenter et vendre le matériel culinaire Guy Demarle,
en réunion à domicile,
Prospection de clientèle & fidélisation - Recrutement & management d'une équipe
- Formation interne & permanente,
aux techniques de prospection (marketing de réseau) & management
+ apprentissage en cuisine - http://www.demarle-avec-stella.com
http://www.guy-demarle.fr - Sous statut de VDI, activité complémentaire à temps modulable
Multi-Blogueuse
Stella de La Rhune - Sud-Ouest / Normandie - France(Depuis juillet 2006)
- Blogueuse sur l’univers agricole, alimentaire & touristique avec Stella de La Rhune, http://stelladelarhune.typepad.fr
et sa nouvelle version depuis 2012
http://www.demarle-avec-stella.com - http://hfrebourg.tumblr.com
& http://pinterest.com/roulotte/
pour la pratique de ces 2 plate-formes communautaires - Créatrice-présidente de l'association Networking & Gourmandise
>organisation d'une soirée de rencontres entre producteurs et consommateurs, chaque mois, entre décembre 2007 & juin 2010 en Aquitaine & Paris
>contribution au démarrage de "Bordeaux cité digitale" avec l'organisation d'un colloque avec les experts canadiens sur le blogging en 2008, avec Alain & Isabelle Juppé, Cci-Bordeaux, Conseil régional d'Aquitaine, Apacom & Mollat
>& au projet de candidature de "Bordeaux capitale européenne de la culture", en 2009
>réorganisation en cours pour nouvelle version en Normandie
Responsable des Relations Publiques
Comité économique agricole Fruits et Légumes Bassin Grand Sud-Ouest BGSO - Agen - France(janvier 2005 - janvier 2007)
- pour 25 filières produits & programmes transversaux
avec institutionnels régionaux, nationaux (Interfel) et européens (Interreg) - référent communication pour événementiel & promotion avec les partenaires institutionnels & privés
- mise en place des stratégies & coordination des réalisations techniques,
- écritures des discours du président et production de notes de réflexion sur la politique agricole
organisation de rencontres lobbying - gestion des budgets & relations avec les financeurs institutionnels
- management d’une équipe de 12 personnes
- avec notamment une mission particulière de communication & d'animations avec les italiens et les espagnols, pour l'euro-groupe Areflh (lobby des fruits & légumes de l'Europe du Sud), qui a duré jusque fin 2009, donc encore 2 ans après le licenciement économique
Consultante Relations Publiques
HF-conseil - Paris-Aquitaine(novembre 1997 - décembre 2004)
- expertise spécialisée Food & Wine / Tourisme
- conseil stratégique sur la politique de communication
- production éditoriale
- coordination des réalisations techniques
- gestion de projet & de budget
- 1997 - 2000 : conception & animation du premier concours du meilleur caviste indépendant, pour la fédération des caviste sindépendants
- Sial d'or 2000 pour Jardins du Midi : intervention marketing et communication
- prix de l'innovation de l'Agropole d'Agen au Sial 2002 pour le lancement de Mielépices : intervention de a à z sur la conception marketing d'une gamme de produits d'épicerie, et le plan de communication et commercialisation en circuits spécialisés
- étude marketing de valorisation des marques pour la valorisation financière de la vente du groupe William Pitters : consulting auprès de Bernard Magrez en 2000-2002
- 2002-04 : concours auprès des cavistes et des restaurateurs pour les Côtes de Bordeaux
- ...
Responsable Marketing
Fromages Lanquetot, groupe Besnier-Lactalis - Orbec - Normandie(mars 1996 - octobre 1997)
- Mise en place opérationnel du marketing produits (fromages, beurre, crèmes)
- Lancement de nouveaux produits (Brin de paille, ...)
Encadrement touristique / stages de golf
Ucpa - Guadeloupe(février 1994 - février 1996)
- Accueil et suivi des stagiaires en golf
- Conseil sur l'offre touristique de Guadeloupe pour les visites libres
Directrice agence Relations Publiques
Agence FOOD - Paris(avril 1989 - décembre 1993)
- Références : Marie-Gorcy, Lunor, Gira, Diamart, Védial, Harrys, Food from britain, Sharwoods, British meat board, Robertson, Jambon Serrano, Pascual, Caserta-Salvi, Rödel, agneau de Pauillac, chambre d'agriculture d'Aquitaine, ...
- Prospection, développement & gérance de Sarl
- Management d'une équipe de 3 à 7 personnes
- Préconisations de stratégies de relations presse et relations publiques
- Production éditoriale des dossiers de presse & notes de veille
- Premiers ateliers culinaires & food workshops
Attachée de presse
Marie-Gorcy, plats cuisinés Groupe Saint Louis - Paris(novembre 1987 - avril 1992)
- Création du service de presse / communication produits
- Evènementiel : participation d'une équipe au Paris-Dakar 1989
- Institutionnel et public affairs du président
Chargée de communication
Chambre régionale de commerce et d'industrie de Haute-Normandie - Rouen - France(janvier 1986 - décembre 1986)
- Etude sur l'innovation alimentaire de la Haute-Normandie, pour l'Ahnoria, association haut normande des industries agroalimentaires http://www.ahnoria-iaa.fr
- Veille & production de synthèses, d'études de marchés, pour les entreprises adhérentes
- Editorial : bulletin d'informations, ...
- Organisation de colloques, notamment avec Gira, cabinet de prospective alimentaire
Loisirs
Gourmandises & bien-être
- Oenologie & dégustations vins (formation à Paris, Suze la rousse, Talence & différents ateliers)
(depuis 1990) - Membre du jury de dégustation & d'attribution de l'AOC du Piment d'Espelette, 2001-03
&
du jury du Concours Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2004-10 - Stages d'agro-écologie avec Pierre Rabhi,
en France, Niger & Mauritanie,
(1997-2002) - Cuisine ménagère,
Ateliers culinaires & vie dans la blogosphère gourmande
Apprentissage de la cuisine française,
indienne, marocaine, antillaise, japonaise & saveurs de l'Asie,
bio, végétarienne, macrobiotique et autres sur l'axe santé
(depuis 1990)
Suivi du référentiel de formation :
>Naturopathe Fenahman (en 2007-10)
>CAP Pâtisserie, (depuis 2013) - Golf :
pratique de plaisir depuis 1994 & accompagnement d'un ado en équipe de France (un an), et d'un pro pour sa comm' (7 ans)
Tai Chi & autres pratiques de gestion du stress / équilibre
Vélo & Marche,
Natation & aquagym.
Compétences
RP-Editorial & animation de communautés
- Relations Publiques classiques
& Interactives - Community Management - Editorial (web & papier)
capacités rédactionnelles & expertise en écriture web
...
excellente hortaugraffe en prime ! ... finaliste de la dictée de Pivot à Bordeaux en 2003 ... - Animation de communautés,
relations influenceurs & prescripteurs
animation de communautés on-line & IRL, du net à l'assiette ! - Management de projets, d'équipes, de budgets
- Vision stratégique & transversale,
veille tendances des marchés de la consommation & de l'économie digitale
Networking
- depuis 2013, membre du Conseil d’administration de Reso-Esitpa, association anciens élèves de mon école à Rouen
- depuis 2013, membre du Club de la presse de Haute Normandie
- de 2000 à 2012, membre du Club de la presse de Bordeaux, de l'Apacom et du club AECOM (numérique)
Atouts
- aisance relationnelle & sens des liens
- souplesse d'adaptation & ouverture d'esprit
- créativité & pragmatisme
- sens de la mission & de l'engagement
- capacité à représenter & diplomatie
Formations
Atelier d'écriture
depuis 2000 (En cours)
- participation régulière aux ateliers d'écriture (cycle des 3 ans & ateliers thématiques)
http://www.aleph-ecriture.fr
+ travail permanent sur l'orthographe & les régles de typographie
+ entrainement au Certificat Voltaire
+ beaucoup de lectures & écritures personnelles
Techniques numériques
depuis 2006 (En cours)
- Sessions régulières autour de l'écriture web, du référencement naturel, avec Benchmark, Hypertexte,
Editorial et blogging sur plateformes CMS : >Typepad depuis 2006,
>Facebook & twitter depuis 2007
>Wordpress depuis 2008,
>Drupal depuis 2010,
>Tumblr & Pinterest depuis 2011
Préférentiellement dans l'univers MAC, mais pratique aussi PC ... reine du Power Point & Keynote !
Utilisatrice de la Suite Office, Outlook, ... sur PC
& un MacBook, un iPad, un iPhone à la maison !
Photographie comme blogueuse culinaire, retouche et montages avec iPhoto, Picasa, Guimp, ...
Ateliers de AECOM (agence du numérique Aquitaine), de l'Echangeur de la CCI-Bordeaux, du Pôle numérique de Rouen ...
eTourisme avec la Mopa, #et depuis 2008,
ateliers de Rn2D,
veille auprès de la communauté experts eTourisme & social média, ....
Blogueuse accréditée à l'université d'été du Medef & au Grenelle de l'environnement,
Veille permanente auprès des experts