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ELENA KITANOVA

Brand-Product-Project Management / Development / Franchise / Export

Gestion de Projet
UX-UI Design
Méthodoligies Agile et Cycle en V
Maîtrise du Marketing à 360°
Développement Commercial et Export
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ELENA KITANOVA
43 ans
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Paris (75015) France
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Présentation
#Leadership #Communication #Organisation

Avec plus de 15 ans d’expérience en marketing, digital et commerce international, je dirige des projets stratégiques avec rigueur et vision.
Habituée à coordonner des équipes variées, je sais prioriser et m’adapter à des environnements complexes pour livrer des résultats concrets, tout en respectant les objectifs des parties prenantes et en améliorant l’expérience utilisateur.
CV réalisé sur DoYouBuzz
Expériences

Chef de Projet Digital

Freelance
Depuis janvier 2023
  • Mission lancement lead generation landing page ZEBRA Production - Agence Audiovisuelle (Juin 2024-Juillet 2024)
    • Benchmark - analyse fonctionnelle ;
    • Définition de la vision produit, objectifs et roadmap ;
    • Stratégie de contenu et de storytelling ; Création de wireframes et de zonings ;
    • Coordination des parties prenantes (web designer et développeur) ;
  • Mission lancement site vitrine AEDIA - Agence Média (Janvier 2024-Juin 2024)
    • Benchmark (analyse fonctionnelle et créative) ;
    • Définition de la vision produit, objectifs et roadmap ;
    • Définition de l’arborescence ;
    • Rédaction des spécifications fonctionnelles ;
    • Création de wireframes et de zonings ;
    • Appel d'offre et coordination des parties prenantes ;
  • Missions marketing et produit :
    • Lancement de marque maroquinerie de luxe pour la société ;
    • Étude de marché segment maroquinerie et maroquinerie de luxe ;
    • Création du concept et de la stratégie de style de la marque ;
    • Étude consommateur : conduite d'étude qualitative et sondages sur les habitudes d'achat en maroquinerie + perception concept et univers de la marque ;
    • Création du logotype et de l’identité visuelle ; - R&D : création des gammes de produits (du gabarit jusqu’à la production (maquettage, prototypage, tête de série, lancement de la production) ;
    • Gestion du stock et des commandes ;
    • Mise en place de la stratégie du sourcing, matières premières et ateliers de maroquinerie ;
    • Négociation fournisseurs et achats ;
    • Mise en place de la stratégie logistique en amont et en aval ;
  • Mission Tech : lancement du site e-commerce de la marque via Prestashop :
    • Benchmark : analyse des sites concurrents sur le marché de la maroquinerie (analyse fonctionnelle et créative) ;
    • Définition de la vision produit, objectifs et roadmap ;
    • Rédaction des users stories et les spécifications fonctionnelles ;
    • Enrichissement du CMS en intégrant des modules sur-mesure comme paiement en plusieurs fois et choix de paiement, choix de la livraison et du prestataire, modification des prix en fonction du choix de la bandoulière du sac...
    • Création de wireframes et de zonings ;
    • Appel d'offres et coordination des parties prenantes ;
    • Identité visuelle et design system ;
    • Recherche utilisateur : interviews utilisateurs pour comprendre leur parcours, leurs objectifs et frustrations ;
    • Définition des scénarios de parcours utilisateurs en partant de la persona ;
    • Définition des menus et sous menu de l'arborescence ;
    • Copywriting et storytelling ;
    • Gestion des shooting et des films publicitaires ;
    • Gestion de la base de donnée ;
    • Mise en place du e-mail marketing ;
    • Mise en place des shops sur les réseaux sociaux ;
    • Community management et gestion des publicités sur les réseaux sociaux ;
    • Gestion de la relations de presse ;
  • Mission développement de marque en France te à l'export :
    • Développement de la marque à travers des participations aux salons professionnels tels que Première Classe et Who’s Next ;
    • Partenariats avec des marketplaces : Zalando, Ankorstore, Mon petit sac...
    • Developpement de la marque en Bulgarie dans des centres commerciaux et boutiques indépendantes, concepts stores : Paradise, Flower&Co, Farenah Concept...
  • Brand Export Manager Food pour 8 Pays en Afrique Subsaharienne (RCI, Cameroun, Nigeria, Senegal, Ghana, RDC, Congo, Gabon)
  • Signature des Contrats de Franchise et Master Franchise avec 4 enseignes : Brioche Dorée, Jeff de Bruges, El Rancho, Baila Pizza, La Boucherie pour la totalité du Territoir (RCI, Cameroun, Nigeria, Senegal, Ghana, RDC, Congo, Gabon) :
    • Réalisation du business plan ;
    • Réalisation des P&L ;
    • Sourcing et Achats ;
    • Achat et Supply ;
    • Préparation des APS et APD ;
    • Elaboration des besoins en équipement ;
    • Adaptation de la gamme produit ;
    • Elaboration de la politique de prix ;
    • Elaboration du plan marketing et communication ;
    • Elaboration de l'animation commerciale ;
    • Ouverture des points de ventes ;
  • Définition du plan marketing global (print & digital) etGestion des Projets IT et Digitaux :
    • Mise en place des systèmes IT de gestion de la base de donnée, passage des commandes à l'international, gestion des stocks, gestion des fiches techniques et encaissement via Elyx (PI Électronique) et METI ;
    • Mise en place des sites vitrines pour chaque marque et pour chaque filiale ;
    • Travail sur la conception et le test des nouvelles fonctionnalités permettant d'améliorer les prises de commande et de livraison ;
    • Coordination des équipes parties prenantes au projet : juristes, ADV et supply, contrôleurs de gestion, IT et développeurs, graphistes ;
    • Élaboration des planning, utilisation de backlogs ;
  • Exploitation des marques au sein des centres commerciaux du groupe pour la totalité du Territoire (RCI, Cameroun, Nigeria, Senegal, Ghana, RDC, Congo, Gabon) :
    • Suivi de l'activité (reporting des KPI's, le stock et les statistiques de ventes, analyse et élaboration du plan d'action) ;
    • Soutien aux filiales ;
    • Animation commerciale ;
    • Lancement nouveaux produits ;
    • Commandes export Afrique et gestion des stocks ;
    • Coordination expédition marchandise ;
    • Gestion commerciale ;
  • Développement commercial des marques :
    • Développement des marques signé sur la totalité du Territoire (RCI, Cameroun, Nigeria, Senegal, Ghana, RDC, Congo, Gabon) ;
    • Objectif : ouverture de 70 centres commerciaux à fin 2022, soit 70 Foods Courts, soit 350 restaurants ;
Description de l'entreprise
CFAO est le leader de distribution de marques en Afrique. La société appartient à 100% à TOYOTA TSUSHO CORPORATION depuis 2013; CA : 8,3 € Milliards en 2024.
Le Groupe est présent dans 34 pays d’Afrique, sept Collectivités Territoriales Françaises d’Outre-Mer, au Vietnam, au Danemark et en Inde.
Le Groupe accompagne les besoins d’équipement et de services, de santé et de consommation, en Afrique et dans les Collectivités d’Outre-Mer à travers différentes expertises :
  • la distribution Automobile, d'Equipement et de Services avec CFAO Automotive, Équipement & Services ;
  • l’intégration de solutions informatiques et de télécommunications avec CFAO Technologies ;
  • la distribution Pharmaceutique à travers Eurapharma ;
  • la distribution et la production associée de biens de consommation courante avec CFAO FMCG Industries & Distribution ;
  • le développement d'un réseau de galeries marchandes adaptées aux consommateurs africains, organisées autour d’un pôle d’attraction dans la distribution alimentaire avec CFAO Retail.
    Dans chacun de ses métiers, le groupe gère et développe un portefeuille équilibré de marques internationales fortes.
Site web de l'entreprise
http://www.cfaogroup.com
  • Chef de Projet Marketing Digital :
    • Stratégie et spécifications ergonomique, technologique et design de conception de sites et applications (Rubis, Solex, The Beautyst) ;
    • Stratégie du choix des campagnes médias et des dispositifs online : jeux concours, community management, référencement, etc. (Lustucru, 1&1) ;
    • Community management, stratégie éditoriale d’influence sur les réseaux sociaux et les blogs (Lustucru)- Gestion des projets et relation client ;
  • Administration, conception, contenu éditorial et référencement du site web institutionnel de la société Consortium-C ;
  • Sourcing investisseurs à la Franchise, en partenariat avec le cabinet de recrutement Odyssee RH, et leur mise en relation avec 40 enseignes parmi lesquelles : KFC, El Rancho, Courtepaille, Guy Hoquet, Midas…) ;
  • Elaboration de la stratégie de visibilité et de création de trafic pour le lancement du site web de la société SAND-HILL SAS ;
  • Audit de construction et de référencement du site Internet Institutionnel de la société Massai, suivi de préconisations sur les axes d’amélioration ;
  • Mise en place et suivi du jeu-concours « Escapade en Europe », en partenariat avec Coca-Cola, pour LINA’S ;
  • Elaboration de la stratégie de création en point de vente pour le restaurant Pasta Nina – 77200 Torcy ;
  • Conception de l’identité visuelle des sociétés suivantes : Maison Brétesché (Epicerie Fine Scandinave), Gordet Gandon & Co (Holding), Franchise Me Up (Maître d’œuvre au service du développement des réseaux) ;
  • Pilotage et assistance marketing pour l'ouverture d'un restaurant LINA'S à l’aéroport d’Orly pour la société Elior (concessionnaire de la société LINA’S PARIS) ;
  • Conception et mise en place des outils de communication pour le lancement des collections : Automne-Hiver, Noël, Epiphanie et Fashion Week pour la Société LINA’S PARIS ;
  • Élaboration de la stratégie marketing de l'année 2012 en orientant la marque vers le luxe (fixation des objectifs, organisation du mix marketing, plan d'action, retro planning et budget global).
  • Digitalisation du concept :
    • Refonte du site web de la marque pour tout le réseaux (55 restaurants dans le monde entre 2010 et 2012) ;
    • Mise en place du service click and collecte ;
    • Gestion des catalogues produits ;
    • Mise en place du service commande en ligne pour les livraisons en BtoB ;
    • Coordination des parties prenantes ;
  • Développement de la présence de la marque sur Internet par la mise en place d'une stratégie web :
    • Community management et publicité SEM ;
    • Affiliation ;
    • Retargeting ;
    • Optimisation SEO et Google Ads ;
  • Lancement de gammes de produits par thème pour les collections Printemps / Été et Automne / Hiver 2012 (conception, étude de faisabilité, mise en place dans les comptoirs). Partenariat avec des chefs étoilés ;
  • Rafraichissement et repositionnement de la marque dans son ensemble :
    • Mise en place d'un nouveau concept mieux adapté aux tendances actuelles, ainsi qu'aux nouveaux besoins et attentes du consommateur ;
    • Nouvelles gammes de produits ;
    • Nouveaux packagings plus écologiques ;
    • Nouvelle charte graphique plus épurée;
    • Nouveaux uniformes plus seyants ;
    • Nouveaux décors plus naturels et une nouvelle architecture plus contemporaine ;
  • Développement de la notoriété de la marque par la réalisation d'une dizaine de partenariats institutionnels avec des marques et événements de renommée (ex. Coca-Cola, RMN, les ONG OPC et CARE, Soirée Play avec Canal +, Soirée Frimousse des Créateurs UNICEF, Avant Premières des films). Relations Presse et Relations Publiques ;
  • Aide à faciliter l’acte d’achat du client par la conception d'une centaine de supports de ventes appropriés (affiches, cartes, vitrophanies, etc.) ;
  • Suivi du réseau de franchise et des boutiques en propre (préparation des briefs, envoi des documents comme fiches techniques, présentations, PLV) ;
  • Prospection de nouveaux clients et développement du trafic dans les restaurants par la mise en place des opérations de street marketing, publipostage, e-mailing ;
  • Pilotage des ouvertures des nouveaux restaurants (conception lettrage façades, menus boards, lettrage palissade, signalétique, mise en place de la PLV, organisation d'un événement ouverture) ;
  • Fidélisation de la clientèle existante dans tout le réseau de restaurants en propre et en franchise :
    • Mise en place des cartes de fidélité, chèques et cartes cadeaux, échantillonnage et jeux concours ;
    • Mise en place d'un système de diffusion gratuite de presse payante en libre service.
    • Réalisation d'une radio personnalisée pour la marque ;
    • Mise en place d'Ipads en libre service ;
  • Développement de la base de donnée client par le lancement d'une vingtaine de jeux concours en partenariat avec des musées, agences de promotion de films, agences de voyage, marques de vêtements et cosmétique ;
  • Pilotage d'une quarantaine séances de shooting pour la sortie des nouvelles collections et réalisation du premier film institutionnel (voir portfolio) pour la communication corporate de la marque ;
  • Développement du réseau de fournisseurs de la marque par le sourcing d'une centaine de partenaires (imprimeurs, photographes, agences de communication et web design, packaging, textile professionnel, matières premières, produits finalisés, etc.) ;
  • Participation au développement en franchise : suivi du réseau de franchise, négociation avec le Prince du Qatar, préparation du stand de LINA'S pour sa première participation au Salon International de la Franchise 2012 ;
  • Développement du service livraison par la participation de la marque aux salons, pilotage des opérations promotionnelles via l'e-mailing, le publipostage et le street marketing, partenariat avec des sites de vente en ligne, partenariat avec des Comités d'Entreprise ;
  • Négociation des tarifs avec plus d'une centaine de partenaires ;
Description de l'entreprise
En juin 1989, Lina Ghosn ouvre son premier restaurant LINA'S à Paris avec un concept original de sandwichs sur mesure à partir de matières premières de qualité.
LINA'S est aujourd'hui une enseigne renommée avec des nombreux restaurants à travers le monde. Notamment grâce à son approche innovante de la restauration. LINA'S met à la disposition de ses clients une gamme d'ingrédients de qualité afin qu'ils puissent confectionner leurs sandwiches comme ils le souhaitent avec le sentiment familier de se sentir à la maison. LINA'S recréer l'ambiance chaleureuse d'un appartement parisien en alliant le parquet naturel et les assises confortables ainsi que les magazines à disposition.
Site web de l'entreprise
http://www.linasparis.com/
  • En charge du déploiement du plan marketing global et de l’animation commerciale ;
  • En charge de la mise en place des projets digitaux ;
  • En charge du marketing opérationnel ;
  • En charge des appels d'offres des agences marketing digital ;

Chef de Produit

LINA'S PARIS
Octobre 2007 à juillet 2010
CDI
PARIS
France
  • Conception et mise en place des supports de communication et outils d'aide à la vente (PLV, flyers, carte livraison, newsletters, livrets vendeurs, etc.).
  • Lancement de produits par gamme avec étude de faisabilité
  • Analyse du marché (benchmark, étude de prix, tendances, comportement du consommateur)
  • Suivi et analyse des ventes
  • Elaboration des plans de merchandising
  • Suivi du réseau de franchise et en propre
  • Participe à la déclinaison de la charte graphique de 2008 (packaging, uniformes, voitures)
  • Participation à la mise en place de la stratégie de communication pour les 20 ans da la marque
  • Sourcing
  • Mise en place des expositions d'artistes dans tous les points de vente du réseau (20 points de vente)

Manager Boutique

LINA'S PARIS
Septembre 2006 à octobre 2007
CDI
PARIS
France
  • Management d’une équipe de 10 Vendeurs et 1 Chef de Cuisine
  • Optimisation du Chiffre d’Affaires (5000€/jour)
  • Gestion des stocks et des commandes
  • Ouverture et fermeture de caisse
  • Gestion des commandes de livraison aux entreprises

Vendeuse

LINA'S PARIS
Décembre 2003 à septembre 2006
CDI
PARIS
France
  • Vente et conseil client
  • Encaissement
  • Mise en place des produits en comptoir
  • Gestion des fournisseurs et livraison aux entreprises
  • Fidélisation de la clientèle

Séjour linguistique "Fille au Pair"

Soam's
Septembre 2001 à juillet 2003
Projet étudiant
Mennecy
France
  • En charge de deux enfants de 8 et 10 ans
  • Aide aux devoirs
  • Préparation du repas
  • Accompagnement à l'école
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