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Situation professionnelle

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Damestoy Julien

Expériences

Chef de Secteur Matériaux

Leroy Merlin
Depuis octobre 2011
  • Pilotage du secteur matériaux et aménagement extérieur :

    Patron du secteur
    Mise en place des process d'organisation (approvisionnements, ventes, flux logistiques...)
    Elaboration de la gamme
    Négociation et choix des fournisseurs
    Gestion et développement du compte d'exploitation

    - Manager une équipe de 10 personnes :

    Développement des compétences ventes et relation client
    Planification (horaires et formations)

    -Membre du comite de direction :

    Participation aux décisions stratégiques du magasin
    Développement de projet transverse sur le magasin

    Ouverture de la nouvelle cour des matériaux de Leroy Merlin de Bordeaux (de Janvier 2012 à Décembre 2014)

    - Etude de la zone de chalandise et élaboration d'un Brief de départ
    - Définition de la nouvelle stratégie des matériaux (objectif : doublé CA en 5 ans) : travail en collaboration avec le directeur de magasin, le directeur régional et le merch.
    - Détermination des marchés stratégiques

    - Réalisation des plan de masse et micro masse

    > Choix des familles produits mise en avant et de la place accordée à chaque marchés.
    > Détermination du parcours client

    - Réalisation des plans de détails en accord avec la stratégie définie

    > Détermination de la gamme répondant à la stratégie
    > Travail en équipe et en étroite collaboration avec les Chefs de Produits, le merch matériaux et le marketing.

    - Pilotage de l'implantation durant les 2 mois d'implantation

    > Définition et mise en oeuvre des moyens nécessaire pour implanter la nouvelle cour (en parallèle de l'exploitation)
    > Point sur l'avancement
    > Suivi de la qualité de l'implantation
    > Respect des délais

    - Réorganisation des ressources humaines du secteur

    > Définition des missions de chacun en rapport avec la nouvelle stratégie
    > Recrutement
    > Explication des enjeux, de la stratégie et des actions à mettre en oeuvre

Manager de Rayon en alternance

Auchan
Janvier 2010 à octobre 2011

Chef de Rayon Stands en alternance

Auchan
Octobre 2008 à décembre 2009
  • Apprenti CHEF DE RAYON STANDS

     MANAGEMENT : Recrutement de personnel (présélection via CV et entretiens)
     GESTION D’UN CENTRE DE PROFIT (SNACKING) + 30% de Chiffre en 1 an: Mise en place des offres et d’opérations commerciales, réalisation des démarches pour pouvoir accepter les Tickets restaurant, gestion des approvisionnements, formation du personnel
     MISE EN RAYON : rangement réserve, rotation des produits, inventaires,
     MONTER DES OPERATIONS COMMERCIALES : avoir les bons produits au bon prix et les mettre en avant (opération « Asie » ou « foie gras»)

Formations

Alternance de 3 ans effectué avec Auchan en tant qu'apprenti Manager des Ventes

Bachelor Université de La TROBE

La Trobe
Septembre 2009 à juin 2010

Classe Préparatoire HEC

Lycée René Cassin Bayonne
Septembre 2006 à juin 2008

Bac Scientifique

Lycée René Cassin Bayonne
Septembre 2004 à juin 2006

Compétences

  • Création, Mise en place des produits
  • Fixation des prix
  • Mise en place d'un système de fidélisation
  • Mise en place des Tickets Restaurants
  • Suivi du chiffre et des marges
  • Pilotage des marges
  • Gestion des surstocks
  • Organisation du travail
  • Répartition de la charge de travail
  • Suivi des vendeurs
  • Résolution des conflits
  • Création d'opération commerciale
  • Gestion des litiges clients
  • Suivi des ventes

Loisirs

  • Passion pour les nouvelles technologies
  • Passion pour l'informatique
  • Tout type de film
  • En particulier : An Inconvenient Truth, la Ligne Verte, Sept Vies
  • Canada, Etats Unis, République Tchèque, Sénégal