Aprés 24 années d'expérience aux différents métiers de l'Hôtellerie Restauration, jusqu'à des fonctions de Management et d'Encadrement,
j'ai créé IDEALIS CONSEIL en 2012 afin d'accompagner des confrères et partager mon expertise, mon expérience.
Depuis 2017, je suis également Consultante Tourisme pour le Cabinet IN AURIS, pour lequel je réalise des Audits :
Obtenir un CLASSEMENT ou le renouveler (de 1* à 5* étoiles) dans le cadre de la Nouvelle Classification des Hébergements Touristiques - Atout France.